রান্নাটি আমার খুবই প্রিয় বলতে গেলে আমার আম্মুর সাধারণত বেগুন ভাজি করে। বেগুন ভাজি খেতে খুবই ভালো লাগে। একটু রুটির সাথে বেগুন ভাজি আর আপনি বেগুন ভাজি সাথে শুটকি মাছ রান্না করেছেন তাও অনেক সুন্দর। এটিও খেতে ভালো লাগে বিশেষ করে। তাও বেগুন ভাজি করলে একটি টেস্ট পাওয়া যায় আমার কাছে আপনার কেমন লাগে তা জানিনা এবং শুটকি মাছের সাথে সংমিশ্রণ টা অনেক ভাল ছিল এটি সাধারণত প্রতিটা বাড়িতে রান্না হয়ে থাকে এবং আপনি অনেক সুন্দর ভাবে পরিবেশন করেছেন অনেকে সৃজনশীলতার পরিচয় দিয়েছেন। পরিবেশন করার পদ্ধতিটা আমার খুবই ভালো লেগেছে। চরম দক্ষতার অধিকারী আপনি। আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু