ডিমের অমলেট বানানোর রেসিপি|| ১০% বেনিফিসিয়ারি লাজুক শেয়ালের জন্য
আসসালামু আলাইকুম
আমার প্রিয় বাংলা ব্লগ এর সকল ভাই ও বোনেরা কেমন আছেন? নিশ্চয় মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে সবাই বাড়ির সকল সদস্যকে নিয়ে ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে এবং আপনাদের সকলের দোয়ায় ভালো আছি, সুস্থ আছি।সকল কে আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের পোস্টঃ
আজ ও আমি আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি একটি রেসিপি নিয়ে। রেসিপিটি হলো ডিমের অমলেট বানানোর রেসিপি। ডিম আমরা সবাই কম বেশি পছন্দ করি।ডিমে অনেক পুষ্টি রয়েছে । আমার বাচ্চাদের ডিম অনেক পছন্দ। আজ হঠাৎ তাদের মনে হচ্ছে ডিমের অমলেট খাবে।সকালে যখন স্কুলে যায় তখন বলে স্কুল থেকে এসে দেখি আমাদের জন্য অমলেট বানিয়েছো।ওরা স্কুলে যাওয়ার পর আমি অমলেট তৈরি করতে বসলাম।কারণ তারা যদি স্কুল থেকে এসে অমলেট না পায় তাহলে অনেক বিরক্ত করবে।যাইহোক আর কথা না বাড়িয়ে তাহলে চলুন দেখা যাক আমি কিভাবে ডিমের অমলেট তৈরি করেছিঃ
১.ডিম
২.চিনি
৩.লবন
৪.তেল
🥣ধাপ-১🥣
 |  |
|---|
প্রথমে আমি দুটি ডিম ভেঙ্গে নিয়েছি।
🥣ধাপ-২ 🥣
 |  |
|---|
ডিম দুটি থেকে কুসুম আলাদা করে নিয়েছি।
🥣ধাপ-৩🥣
 |  |
|---|
এখন ডিমের সাদা অংশের ভিতরে চিনি দিয়ে একটা হ্যান্ড বিটারের সাহায্যে ফোম তৈরি করে নিয়েছি।
🥣ধাপ-৪🥣
 |  |
|---|
এখন কুসুম গলিয়ে ফোমের ভেতর দিয়ে দিয়েছি।
🥣ধাপ-৫🥣
 |  |
|---|
এখন ফোমের সাথে কুসুম মিশিয়ে চুলায় কড়াই বসিয়ে দিয়েছে।
🥣ধাপ-৬🥣
 |  |
|---|
এখন কড়াইতে দুই চামিচ তেল দিয়ে গুলিয়ে রাখা ডিমের ফোম দিয়ে দিয়েছি।
🥣ধাপ-৭🥣
 |  |
|---|
এখন ঢাকনা দিয়ে এভাবে পাঁচ মিনিট ঢেকে উল্টে নেব।
🥣শেষ ধাপ🥣
 |  |
|---|
এখন একটা প্লেটে তুলে চাকু দিয়ে কেটে নেব। এভাবেই হয়ে গেল আমার ডিমের অমলেট তৈরি। আশাকরি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।
আজ এখানে শেষ করছি। আবার দেখা হবে অন্য সময় অন্য কোন লেখা নিয়ে।সেই পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন, সুস্হ্য থাকবেন, আল্লাহ হাফেজ।
🥣আমার পরিচয়ঃ🥣
আমি পারুল। আমার মাতৃভাষা বাংলা। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। আমি ফরিদপুরে বসবাস করি। আমার দুটি মেয়ে আছে। আমি বাংলায় লিখতে ও পড়তে ভালোবাসি।আমি নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করতে ও ঘুরতে পছন্দ করে।ধন্যবাদ বাংলা ব্লগে এই লেখার সুযোগ করে দেওয়ায় জন্য।
সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ সময় নিয়ে আমার পোষ্টটি পড়ার জন্য।
ডিমের অমলেট শুনেই খেতে ইচ্ছে করছে।আসলে ডিম আমার কাছে অনেক প্রিয়। তাই ডিমের যে কোন রেসিপি আমার খুব ভালো লাগে।প্রতিটি ধাপ খুব সহজ করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ
সত্যি আপু আমার মনে হয় ডিম মোটামুটি সবাই প্রিয় জিনিস।মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আপু আপনি খুব সুন্দর ভাবে ডিমের অমলেট তৈরি করেছেন। এভাবে কখনো ডিমের অমলেট খাওয়া হয়নি, আশাকরি খেতে খুব ভালো হয়েছে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
সত্যি আপু অনেক ভালো হয়েছে, এভাবে একদিন বানিয়ে দেখবেন অনেক মজা। ধন্যবাদ আপনাকে।
ডিমের অমলেট তৈরি করেছেন আপু। আমার কাছে খেতে খুব ভালো লাগে। আর আপনার ডিমের অমলেট দেখে এখনই লোভ লাগছে খেতে ইচ্ছে করছে। ধন্যবাদ আপনাকে খুব মজার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ভাইয়া সত্যি ভালো লাগার মতো একটি খাবার,প্রশংসানীয় মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
বেশ ভালো লাগলো আপনার এই ডিমের ওমলেট দেখে। আমি অনেক আগে এভাবে কেক তৈরি করেছিলাম । ডিমের সাদা অংশকে ফোম করে কুসুম উপরে দিয়ে দিয়েছিলাম। খেতে খুবই সুস্বাদু ছিল।
জি আপু আমি ও মাঝে মধ্যে করি ধন্যবাদ আপনাকে
ডিমের অমলেট টা একেবারে ইউনিক ভাবে বানিয়েছেন। নতুন কিছু শিখলাম। সাথে লেখা টাও বেশ ছিল বর্ণনার ওপর। ধন্যবাদ।
সকাল বেলা ডিমের অমলেট খেয়ে বেশি ভালো লাগে। আমিও মাঝে মাঝেই এই রেসিপিটি তৈরি করি। আপনার তৈরি করা ডিমের অমলেট দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে। আপনার জন্য রইলো অনেক অনেক শুভকামনা।
সত্যি ভাইয়া ডিমের অমলেট অনেক মজা, ধন্যবাদ আপনাকে
স্বল্প সময়ে অল্প খরচের মজাদার একটি রেসিপি ডিমের অমলেট খেতে অনেক মজাদার হয়ে থাকে।। বিশেষ করে বিকেলের নাস্তায় হলে সব থেকে বেশি ভালো হয়।। দুর্দান্তভাবে উপস্থাপন করেছেন প্রস্তুত প্রণালীর শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।।
সত্যি ভাইয়া স্বপ্ল সময়ে অল্প খরচে অনেক মজার একটা রেসিপি।ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য।
আপনার প্রস্তুত করা দেখে আমিও কিন্তু আজ সকালে প্রস্তুত করেছিলাম খেতে দারুণ মজা হয়েছিল যাহোক আপনার রেসিপি পোষ্টের ওসিলায় আমিও প্রস্তুত করে খেতে পারলাম
যাইহোক ভাইয়া আপনি প্রস্তুত করে খেয়েছেন জেনে ভালো লাগল,আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ তৈরি করে খাওয়ার জন্য।
মজাদার একটি ডিমের ওমলেট বানানোর রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ডিমের ওমলেট রেসিপি অনেকবার খেয়েছি অনেকবার। তবে আপনার এই রেসিপিটি আমার কাছে অনেক বেশি লোভনীয় মনে হয়েছে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ভাইয়া রেসিপি লোভনীয় কি না জানি না তবে অনেক মজা হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে পাশে থাকার জন্য।
আপনি অনেক সুন্দর ভাবে ডিমের অমলেট রেসিপি তৈরি করেছেন। সুন্দরভাবে তৈরি করা পাশাপাশি ধাপগুলো অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল
মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
আপনার তৈরি করা ডিমের অমলেট এর রেসিপি দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি খুবই সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন এবং আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ