You are viewing a single comment's thread from:
RE: "মায়ের হাতে তৈরি করা চাল কুমড়ো বড়ি "
চাল কুমড়ো দিয়ে বড়ি বানানোর প্রক্রিয়া আমার কাছে খুব ইন্টারেস্টিং লেগেছে। এত লম্বা সময় নিয়ে ডাল ভিজিয়ে রাখা, কুমড়ো কুড়িয়ে নেওয়া, ডাল কুমড়ো একসাথে ব্লেন্ড করে নেওয়া এগুলো ইউনিক বেপার। তারপর ছাদে কাপড় মেলে তার উপর বড়ি বানিয়ে রোদে দেওয়া এগুলো বাস্তবে দেখতে নিশ্চয়ই খুব সুন্দর লাগে। আমি কখনো বড়ি খাইনি। আপনার পোস্টে দেখে মনে হচ্ছে খেতে ভাল লাগবে। ধন্যবাদ দিদি।