কুমড়ো এবং বরবটি কখনো একসঙ্গে খেয়েছি কিনা মনে পড়ছে না।তবে দাদা আপনার রেসিপি দেখে খুবই ভালো লাগলো, মনে হচ্ছে বেশ সুস্বাদু হয়েছে খেতে।কুমড়ো ঘন্ট এমনিতেই ভালো লাগে।আমিও কখনো লাল বরবটি খায়নি তবে সবুজ বরবটি ভাজি আমার কাছে খুবই টেস্টি লাগে।ঠিক বলেছেন দাদা,দোকানদাররা কালারওয়ালা ভেজাল সবজি বিক্রি করে।যেটা খুবই ক্ষতিকর শরীরের জন্য।
তাছাড়া আমাদের বর্ধমানে প্রচুর সবজি চাষ হয় দাদা,তবে ধান,ফুল ও আলু বেশি।আবার কিছু কিছু সবজি টোটালি পাওয়া যায় না এখানে।চিংড়ি দিয়ে পুরো জমে গেছে রেসিপিটা, ধন্যবাদ দাদা।