পাবদা মাছের পুষ্টিগুণ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। পাবদা মাছ খেতে অত্যন্ত সুস্বাদ। এই মাছ সাধারনত নদী বিলে ও হাওড় অঞ্চলে পাওয়া যায়। কিন্তু বর্তমানে এগুলো চাষ বেশি হয়। আমার কাছে পাপদা মাছ খেতে ভিশন ভালো লাগে। সরিষা বাটা দেওয়ার জন্য মজাটা একটু বেশি হয়। সরিষা বাটা দেওয়া দেখে ইলিশ মাছের কথা মনে পড়ে গেল। সরিষা বাটা দিয়ে ইলিশ অনেক সুস্বাদু হয়। ধন্যবাদ আপু আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্যে।