" আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজির রেসিপি " || ১০ % বেনিফিসিয়ারি সাইফক্স এর জন্য

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago (edited)

হ্যালো বন্ধুরা

আসসালামু আলাইকুম / আদাব

আজ ২০ ভাদ্র -১৪২৯ বঙ্গাব্দ-রোজ রবিবার - ৪ সেপ্টেম্বর

মার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন

আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশা করি মহান আল্লাহ তায়ালার রহমতে আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও মহান আল্লাহ তায়ালার ও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো আছি।

Picsart_22-09-04_12-38-54-663.jpg

সম্পূর্ণ তৈরি রেসিপি

প্রতিদিনের মতো আজও আপনাদের মাঝে এসে হাজির হলাম নতুন একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে। আজ আমি আপনাদের মাঝে আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজির রেসিপি শেয়ার করবো। আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজি রেসিপি খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। ঢেঁড়স সব সময় আমার কাছে ভাজি করে খেতে অনেক ভালো লাগে। খুব অল্প উপকরণ দিয়ে দারুন স্বাদের এই ঢেঁড়স ভাজির রেসিপি তৈরি করে নেওয়া যায়। আশা করি আমার তৈরি আজকের রেসিপি আপনাদের সবার কাছে অনেক ভালো লাগবে। তাহলে বন্ধুরা আর দেরি না করে চলুন দেখে নেওয়া যাক আলু দিয়ে সুস্বাদু ঢেঁড়স ভাজি রেসিপি

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

প্রয়োজনীয় উপকরণ

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ক্রমিক নংউপকরণপরিমাণ
১.ঢেঁড়সপরিমাণ মতো
২.আলু৩ টি
৩.পেঁয়াজ কুচিপরিমাণ মতো
৪.মরিচ কুচিপরিমাণ মতো
৫.লবণস্বাদমতো
৬.হলুদ১ চা চামচ
৭.তেলপরিমাণ মতো

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

রান্না করার প্রক্রিয়া

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ১

IMG_20220904_122412.jpgIMG_20220904_122436.jpg
প্রথমে ঢেঁড়স গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে নেই। এরপর আলু ও ঢেঁড়স এভাবে ছোট ছোট করে কেটে নেই রান্না করার জন্য।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ২

IMG_20220314_114617.jpgIMG_20220904_122511.jpg
কড়াই চুলার মধ্যে বসিয়ে দেই এরপর পরিমান মতো তেল দিয়ে নেই। তেল গরম করে নিয়ে পেঁয়াজ ও মরিচ কুচি গুলো দিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৩

IMG_20220904_122542.jpgIMG_20220904_122603.jpg
পেঁয়াজ ও মরিচ কুচি গুলো একটু ভাজা ভাজা করে নিয়ে কেটে রাখা ঢেঁড়স ও আলু কড়াই এর মধ্যে দিয়ে নেই। এরপর পরিমাণ মতো লবণ ও হলুদ দিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৪

IMG_20220904_122750.jpgIMG_20220423_104521.jpg
ঢেঁড়স ও আলু ভালোভাবে নেড়ে দেই। এরপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নেই সিদ্ধ হওয়ার জন্য।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৫

IMG_20220904_122806.jpgIMG_20220904_122832.jpg
ভালো ভাবে সিদ্ধ হয়ে এলে নামিয়ে নেই পরিষ্কার একটি পাত্রে মধ্যে।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

অবশেষে তৈরি হয়ে এলো আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজির রেসিপি। আশা করি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের সবার অনেক ভালো লেগেছে। যদি আপনাদের কাছে ভালো লাগে তাহলে আপনারা আপনাদের মহা মূল্যবান মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

রেসিপিআলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজির রেসিপি
ছবি তোলার মাধ্যমRealme c1
ফটোগ্রাফার@bobitabobi
লোকেশনবাংলাদেশ

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

আমার পরিচয়


আমি মোছাঃ ববিতা আক্তার বিথী। আমার ইউজার নেম @bobitabobi। আমি পেশায় একজন ছাত্রী। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। বাংলা ভাষা আমার মাতৃভাষা। এই বাংলায় জন্মগ্রহণ করে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। আমার ভালো লাগে বাংলায় কথা বলতে। এই বাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে। আমার জন্য দোয়া করবেন এবং আমার পাশে থাকবে। আমি যেন আগামীতে আরো অনেক সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে এসে উপস্থিত হতে পারি। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

ধন্যবাদ সবাইকে

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iP9GV78pPsPPMTWCCQoCf6bgnGyA54cC4bTk7cnYNcfQRvMoDkiUaAdnV8dA5DCb4MPAADReeCn.png

2N61tyyncFaFVtpM8rCsJzDgecVMtkz4jpzBsszXjhqan9xBEnshRDSVua5J9tfneqYmTykad6e45JWJ8nD2xQm2GCLhDHXW9g25SxugWCoAi3D22U3571jpHMFrwvchLVQhxhATMitu (1).gif

3W72119s5BjVs3Hye1oHX44R9EcpQD5C9xXzj68nJaq3CeF5StuMqDPqgYjRhUxqFbXTvH2r2mDgNbWweA4YGBo825oLh4oqEqeynn5EZL11LdCrppngkM.gif

Sort:  
 2 years ago 

শুধু ঢ়েড়স ভাজি খেয়েছি, কিন্তু কখনো আলু দিয়ে খাওয়া হয়নি।কম উপকরন দিয়ে বেশ মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন।আলু দিলে ভালোই লাগবে খেতে মনে হচ্ছে।ধন্যবাদ

 2 years ago 

জি আপু আলু দিয়ে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে

 2 years ago 

ঢেঁড়স ভাজি খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। শুধু ঢেঁড়স ভাজি খেয়েছি আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজি কখনো খাওয়া হয়নি। রেসিপিটি বাসায় একদিন তৈরি করে দেখব। ধন্যবাদ আপনাকে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

অবশ্যই বাসায় একদিন আপনি তৈরি করে দেখবেন আপু

 2 years ago 

অবশ্যই বাসায় একদিন আপনি তৈরি করে দেখবেন আপু

 2 years ago 

ঢেঁড়স ভাজি আমার খুবই প্রিয়। তবে আলু দিয়ে কখনো ঢেঁড়স ভাজি করে খাওয়া হয়নি। আপনার তৈরি করা ঢেঁড়স ভাজি রেসিপি অনেক লোভনীয় লাগছে আপু। ধন্যবাদ আপনাকে এই রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য

 2 years ago 

আপু ঢেঁড়স ভাজি তো অনেক খেয়েছি তবে আলু দিয়ে কখনো খাওয়া হয়নি।আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে।ধন্যবাদ সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

জি আপু খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে

 2 years ago 

আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজির রেসিপি এই প্রথম দেখলাম। শুধু ঢেঁড়স ভাজি খাওয়া হয়েছে। আলু দিয়ে কখনো খাওয়া হয়নি। বাড়িতে তৈরি করে দেখবো ইনশাআল্লাহ। ধন্যবাদ আপু আপনাকে সুন্দর একটি ইউনিক রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

একবার খেয়ে দেখবেন ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু লাগবে

 2 years ago 

ঢেঁড়স ভাজি আমার খুবই প্রিয়।কিন্তু আলু দিয়ে কখনো এভাবে খাওয়া হয়নি। কিন্তু দেখে মনে হচ্ছে এটা ও সুস্বাদু হবে। তাছাড়া ঢেঁড়স কোষ্ঠকাঠিন্য রোগের জন্য খুবই উপকারী। অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর করে রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আমার পোস্টটি দেখার জন্য

 2 years ago 

ঢেঁড়স ভাজি খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। তবে এভাবে আলু দিয়ে কখনো ঢেঁড়স ভাজি করে খাওয়া হয়নি। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

এভাবে একদিন বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবেন আপু ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজি করার খুবই চমৎকার একটা পদ্ধতি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। এই ধরনের রেসিপি টা আমাদের গ্রাম অঞ্চলে খুব বেশি পরিমাণে ব্যবহার হতে দেখতে পাওয়া যায়। আপনি যদি আরও বেশি পরিমাণে সয়াবিন তেল দিতেন তাহলে এটা দেখতে এবং খেতে আরো সুস্বাদু হতো।

 2 years ago 

তেলের দাম বেশি এজন্য কম খাওয়া ভালো ভাইয়া । ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

ঢ়েঁড়স ভাজি আলু দিয়ে করলে খেতে বেশ ভালো লাগে। আমার অনেক পছন্দের একটি খাবার ঢ়েঁড়স ভাজি। ঢ়েঁড়স আলু দিয়ে ভাজি করলে অনেক মজা হয় খেতে। আপনার রেসিপিটা অনেক লোভনীয় হয়েছে। ধন্যবাদ আপু শেয়ার করার জন্য অনেক লোভনীয় একটি রেসিপি।

 2 years ago 

ঢেঁড়স আলু দিয়ে ভেজে খেতে অনেক মজা লাগে আপু ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

আপনি ঠিকই বলেছেন, আলু দিয়ে ঢেঁড়স ভাজির রেসিপি খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। ঢেঁড়স ভাজি করে খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে। আপনি প্রত্যেকটি ধাপ অনেক সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদেরকে উপহার দেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল।

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.16
JST 0.030
BTC 65792.18
ETH 2695.80
USDT 1.00
SBD 2.90