প্রতিদিনের মতো কালও আমার ঘুম থেকে উঠতে উঠতে একদম বেলা হয়ে গিয়েছিল। আসলে রাত জেগে কাজ করতে হয় তাই একটু বেশি করে ঘুমিয়ে রাতের ঘুমটাকে দিনে পূরণ করে ফেলি। একটু দেরি করে না উঠলে ধীরে ধীরে অসুস্থ হয়ে পড়বো।

যাই হোক প্রতিদিনের মতো কালকেও ঘুম থেকে উঠেই সোজা ওয়াশরুমে ফ্রেশ হতে চলে যাই সাথে সাথে গোসলটাও সেরে ফেলি। তারপর নাস্তা এবং দুপুরের খাবার একসাথেই সেরে নিয়ে রুমে গিয়ে দেখি মামা ফোনে অনেকবার কল করেছিল।

তার এতবার ফোন দেখে সাথে সাথেই তাকে কল ব্যাক করি। তারপর মামা আমায় বলল মামা মামি সহ মার্কেটে যাবে আর আমাকেও তাদের সাথে যেতে হবে। শুনে আমি এক কথায় রাজি হয়ে গেলাম কারণ অনেকদিন থেকে মার্কেটের দিকে যাওয়া হয় না মার্কেট দিক থেকে একটু ঘুরে আসলে ভালোই লাগবে।

তারপর আমরা সন্ধ্যার আগে আগে বাড়ি থেকে বেরিয়ে রিকশা নিয়ে সোজা মার্কেটের উদ্দেশ্যে রওনা হই। মার্কেটে গিয়ে মামী অনেক কিছু কেনাকাটা করল। ঘুরতে ঘুরতেই আমাদের সকলেরই ক্ষুধা লেগে গিয়েছিল কারণ বাসা থেকে সন্ধ্যার নাস্তাটা করে আসা হয়নি।

প্রথমে আমরা ঠিক করলাম বগুড়া দোধি ঘরে গিয়ে ডালপুরি খাব আর তারপর চা খাব। বগুড়া দোধী ঘরের উদ্দেশ্যে আমরা রওনা হই, তখনই একটু সামনে আগাতেই একটি ফুচকা চটপটির দোকান সামনে পড়ে। ফুচকা চটপটির দোকান দেখে দোধি ঘরে যাওয়ার ইচ্ছাটা শেষ হয়ে গেল কারণ অনেকদিন থেকেই চটপটে ফুচকা খাওয়া হয় না।

তারপর আমরা সকলেই চটপটির দোকানের চেয়ারে বসে পড়ি। এই দোকানটি আসলে একটি ভ্রাম্যমান চটপটির দোকান যেখানে ফুচকা সাথে বিভিন্ন ধরনের আচরণ পাওয়া যায়। প্রথমে ভেবেছিলাম ফুচকা খাব কিন্তু পরে আমরা সকলেই চটপটি অর্ডার করি।

অনেকদিন আগে সুপারমার্কেটের এই ভ্রাম্যমান দোকানের চটপটি খেয়েছিলাম, সেই চটপটির কথা আমার এখনো মনে আছে তাই ফুচকা খাওয়ার ইচ্ছাটাকে দাবিয়ে দিয়ে চটপটি অর্ডার করি।

ছটপটির মধ্যে অনেক বেশি পরিমাণে ডিম দেওয়া ছিল আর সাথে ছিল মচমচে পাপড় তাই খেতেও বেশ মজার এই চটপটি। আর এই চটপটিতে যেই টকটি ব্যবহার করা হয় এই টকটি খুবই সুস্বাদু, এই টকের কারণেই চটপটির স্বাদ অনেক গুনে বেড়ে যায়।

চটপটি খেতে খেতেই আমি তিনবার টক নিয়েছিলাম এই টকটা আমার কাছে এতটাই ভালো লাগে। এই টকটা সম্ভবত আচার দিয়ে তৈরি, সুন্দর টক মিষ্টি একটা স্বাদ পাওয়া যায় এই টক থেকে।

তারপর ভেতরের দিকে চোখ পড়তেই দেখলাম বিভিন্ন ধরনের আচার এই ভ্রাম্যমান দোকানে তারা বিক্রয় করে। তারপর সেই দোকানদার ভাইয়ের কাছে জানতে পারলাম এই আচারগুলো তারা বাড়িতেই তৈরি করে। এই দোকানে প্রায় সব কিছুর দামি অনেক কম ছিল। অন্য জায়গায় এক বাটি চটপটির দাম ৪০ টাকা করে নেয় কিন্তু এই দোকানে মাত্র ৩০ টাকা করে নিয়েছিল।

চটপটি খাওয়া শেষ করে আমরা ঠিক করলাম এবার বগুড়া দধি ও মিষ্টান্ন ভান্ডারে চা খেতে যাব। সেখানে চাটা অনেক ভালো তাই মার্কেটে আসলে আমরা সেখানে চা না খেয়ে কখনোই বাড়ি ফিরিনা।

তারপর চা খাওয়া শেষ করে মামা আর দু একটা জিনিস কিনলো। এভাবে ঘোরাঘুরি করতে ঘড়ির দিকে তাকিয়ে দেখি মোটামুটি রাত হয়ে এসেছে, তাই আমরা আর মার্কেটে বেশিক্ষণ দেরি না করে একটি রিকশা ঠিক করে সোজা বাসার উদ্দেশ্যে রওনা হই।

আজ তাহলে এ পর্যন্তই, সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমার এই পোস্টে আসার জন্য। আপনাদের সাথে আবারও দেখা হবে আমার নতুন কোন এক পোস্টে সে অব্দি সবাই ভাল থাকবেন সুস্থ থাকবেন শুভকামনা রইল সকলের জন্য।

Join our Discord server