Paso 1:

Lo primero que haremos es la masa, en mi caso primero coloco el agua, luego la sal, luego la azúcar y por último la harina, mezclamos un poco y esperamos unos 10min para que la harina absorba y si necesita un poco más vamos agregando poco a poco hasta que nos quede una masa suave.

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Paso 2:

Y como a que no se pierde nada hasta la bolsa la usamos, la cortamos y abrimos, pasamos un poco de aceite a la bolsa para que la masa no se peque, como nuestro ayudante tendremos una taza que nos ayudara a dar la forma a la empanada; para comenzar vamos a colocar la masa en el medio y aplanamos con nuestros dedos.

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Paso 3:

Podemos rellenar nuestras empanadas con varios contornos, en este caso yo voy hacer de carne mechada, queso y queso y carne mechada.

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Paso 4:

Cuando hemos colocado el relleno, con la bolsa llevamos hacía el frente y doblamos un poco, aplanamos las partes de las puntas y con la taza le damos la forma como se ve en la foto, retiramos el excedente.

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Paso 5:

Llevamos al aceite bien caliente y doramos por ambos lados y sacamos.

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Paso 6:

Por otro lado haremos la guasacaca y un piquete, picamos los aliños con el aguacate y llevamos a la licuadora, batimos.

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Resultado:

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Y ahora listos para degustar nuestras ricas empanadas!!! Yumi Yumi!!; invito a mis amigas @idalia87 @decuartae @marcelis1 a participar en este hermoso concurso y demostrar que alimentos podemos preparar con P.A.N

Esta ha sido mi participación en este genial concurso, espero sea de su agrado!!

Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con mi Samsung m31.

¡Hasta la próxima amigos!

Gracias por tomarse un poco de su tiempo y leerme ✔️.

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