Nuevo concurso: COCINA CON TU COCINERO FAVORITO || Asumiendo el reto de Colombia Original: Falso Tiramisú |Club5050|
Todas las Fotografías fueron tomada con mi Samsung A10
Cuando tenía 16 años asumí la responsabilidad de manejar un pequeño local de comida en ese tiempo estudiaba bachillerato ¡Mi tía y yo decidimos abrirlo, yo puse mis ahorros como mi energía para ello! En ese tiempo las cosas no estaban tan mal; pero todo comenzó a cambiar ¡Muchos acá saben las razones y la realidad de esos años! Antes de tener que ver nuestro sueño morir decidimos vender, mi tía siguió su sendero, y yo fui a la facultad de derecho como también a la de urbanismo.
Creo que cocinar nos hace bien y nos llena de espíritu ¡Existen muchas razones por la cuales no cocino frecuentemente ahora! Como es el caso de mis responsabilidades y los acuerdos con mi hermana. En esta ocasión decidí cocinar una receta de @nahela hace tiempo le había prometido hacerlo, pero el tiempo se volvió fugas.
Escogí su receta de falso tiramisú, esa que nos hizo sentir múltiples emociones en aquel momento con una llama intensa en Colombia Original. No soy el tipo de persona que hace postres creo que va más conmigo todo lo que es salado, pero no voy a hacer cosas raras por los momentos.
Para esta receta se necesitaron los siguientes ingredientes ¡Evidentemente no las mismas marcas que uso @nahela; porque estoy en Venezuela! Acá la lista:
230 gr queso crema.
80 gr de azúcar pulverizada.
Café negro (Expreso o colado esto a su preferencia).
Chispas de chocolate.
Galletas María.
Envase plástico.
Cacao en polvo.
Vainilla.
Proceso de elaboración del Falso Tiramisú:
En primera instancia agregamos en un bol los 230 gr de queso crema junto a la azúcar pulverizada y posteriormente la vainilla ¡Como use vainilla oscura, lo mejor es verterla al nivel de que no corte la mezcla al ir batiendo!
Batir hasta que los ingredientes estén compactados e integrados si la mezcla levanta significa que usted tiene buena mano para los postres.
Utilice el café expreso o colado (A modo de preferencia) para poner a remojar las galletas le recomiendo dejarlas remojar bien para que el sabor del café se incorpore en ellas como si estuviese efectuando un buen marinado.
Una vez marinada las galletas colóquelas en el envase en capas y posterior incorpore la mezcla que realizo con el queso crema.
Repita el proceso varias veces hasta generar un capeado idóneo ¡Para ser mi primera vez haciendo falso tiramisú me fue muy bien! Luego de esto incorpore esto al refrigerador por dos horas hasta que compacte sólidamente.
Una vez listo decore con cacao en polvo y chispas de chocolate a su gusto.
Para mis estimadas @ciru2014 y @alanasteemit espero verlas pronto cocinando algo muy rico en una próxima oportunidad ¡No se algo que nos cautive! Cocine con el corazón, y envuelva a todos con sabor.
Espero haber cumplido mi promesa comunitaria.
El 15% de la recaudación de esta publicación será para la cuenta comunitaria @colombiaoriginal.
Gracias por leer.
Se ve delicioso ese postre además de muy facil de hacer, tengo una duda porque se llama falso ?no es el original tiramisú ?
Bueno en el post de la receta salen las razones:
Fuente
Esta es la explicación de la creadora :)
Que descuido jajaja Fue una versión muy original
Muy buena tu receta mi querido amigo, se ve muy bueno, gracias por compartir tu receta y tu explicación detallada de como hacerla, muy bueno tu video. Suerte en el concurso. Un abrazo
Muchas gracias mi apreciada Zulay quedo realmente rico.
Ummhh que rico se ve!!!! Te quedó genial amigo deberías cocinar más seguido! 🤗🤗
Hola amiga muchas gracias 🙈🙈 Vamosa ir provando poco a poco.
Hola parcero, que delicioso se ve ese falso tiramisú se antoja preparar uno a ver cómo me va jejeje. Pero si me queda así como ese creo que la pego jejeje. Gracias por participar.
Saludos
Hola @arnoldog25, si creo realmente que deberías intentarlo es una gran receta de verdad y ademas todo queda muy bueno... Debes intentarlo yo creo que te queda como el mio.
Amigo me llamo mucho la atención, esta receta se ve muy buena y con esos ricos ingredientes como el café y galleta María, voy a intentarla, gracias por compartir, suerte en el Concurso.
Saludos y Bendiciones!!!
Que bueno que te llame la atención es una gran receta y sencilla de hacer ¡Ademas todo queda tan rico! Disfrute mucho efectuándola.
Waoo qué rico se ve ese postre, felicidades por salir de tu zona de confort
Gracias amiga siempre es bueno crear, y sobre todo hacer cosas unicas.
💖💖💖 😋
😋
😋💖💖💖 😊🖐
Excelente postre, disculpa mi ignorancia culinaria pero desconocía su preparación y también su nombre particular. Dime? Es sabroso? Felicitaciones alejo, te auguro éxitos en el concurso lindo DTB
Hola mi apreciada @mariami, esta es una receta que tome de @nahela :) Yo le había probado, pero nunca hecho esta es mi primera vez ... No soy muy cercano a los postres. Aunque es muy fácil de elaborar.
Uffff ricoooooo y con galletas María mis favoritas ese don de y que cocinero me cautivó 😘🥰 bello hecho con amor del bueno, felicidades amigo gran Tiramisú bendiciones 😘🥰
jajajaaja eres una cosa seria mi apreciada Ciru :) ... Con mucho amor para Colombia Original.