Bienvenidos a nuestro reto de aprendizaje gastronómico.

Es un gusto saber que el curso fue de tu agrado y que has aprendido y reforzado cosas importantes sobre el uso de las especias conoces muy bien del procedimiento del cultivo en casa para el aprovechamiento de las hierbas y especias.

Puntos a considerar en el curso:

1.- Manejo del tema: Pude notar que leíste el contenido y te esforzaste en compartir con fotos como usas las hierbas y especias en tus preparaciones.

2.- Cumplimiento de tareas asignadas: Los ejemplos que muestras así como las imágenes son muy claras y se aprecian muy bien.

3.- Información extra aportada al curso: hoy nos presentas unas hierbas muy usadas en Nigeria, uyayak y el término como se conoce la pimienta negra que es azuza, este curso ha sido muy enriquecedor.

Observaciones y sugerencias: Agradecemos tu participación en nuestro curso, esperamos continúes participando.

Puntaje: 10/10