Langkah sederhana membuat kue wafer keju yang lezat / Simple steps to make a delicious cheese wafer

in #food7 years ago (edited)

Selamat malam sahabat steemit se Indonesia, semoga dalam lindungan Allah SWT
Jelang lebaran bagi kita kaum muslim jajaran toples mulai di buru oleh sebagian atau hampir semua umat muslim, jajaran toples pun mulai menghiasi warna dan cita rasa di toko dan di swalayan.

image

Hari raya memang indentik dengan kue kering. Selain memburu ketuphat dari tema-tema yang lain, kue kering yang menjadi incaran utama yang di hidangkan di ruang tamu. Akan tetapi semua itu punya keunikan masing masing. Contohnya membuat kue kering sendiri jauh lebih nikmat.

Pada kesempatan kali ini saya akan membuat kue kering wafer keju, wafer keju punya banyak penggemar selain anak kecil orang dewasa juga menyukainya. Wafer keju juga banyak tipe masing-masing punya keunikan rasa. Mari saya akan membagi resep dan bahanya.

Bahan Utama yang diperlukan ialah wafer, wafer di masukan kedalam kulkas terlebih dahulu supaya waktu di potong tidak lengket, jika sudah dingin potong wafer dengan ukuran petak.
Bahan lainnya tidak jauh beda seperti kue kering lainya, seperti margarin, kuning telur, gin vanili, tepung terigu, tepung susu, maizen, tepung susu, dan keju parut.

Cara membuatnya sama seperti biasa, satukan kedalam baskom kecuali tepung terigu. Lalu kocok sehingga megembang.
Jika sudah menjadi adonan aduk sehingga adonan siap dipakai jangan terlalu keras.

Selanjutnya, siapkan kertas yang tidak mudah lengket untuk menipiskan adonan, lalu giling adonan dengan penutup kertas hingga tipis, kemudian letak wafer yang sudah di potong ke atas adonan yang telah di tipisin ya.?

image

image

Masih banyak tahap pembuatanya ya sahabat steemit, jika adonan sudah tipis dan wafer pun sudah penuh di lingkaran plastik dan di potong menurut wafernya, sekarang kita gulung wafer dan adonanya, lalu tutup kembali.

image

image

Jika sudah tertutup kembali dan ambil pisau garis di lingkaran wafer yang sudah di tutupin dengan adonan, tahap selanjutnya tutup kembali dengan plastik, adonan siap di ambil dan diatur ke dalam loyan.

image

Jika sudah, kita buat cat dengan mengunakan telur putih dan pewarna, lalu cat hingga merata di atas adonan, tambahkan keju parut selesai di cat.

image

image

Lalu siap dipanggang selama 15 menit
Kue kering wafer keju selesai, siap untuk di jadikan kue lebaran, gampang dan menarik bukan?

image


Terimakasih, Selamat mencoba semoga bermanfaat. Jangan lupa di follow @zuraini

Sort:  

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by akiyoshi from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews/crimsonclad, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows and creating a social network. Please find us in the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

This post has received a 0.52 % upvote from @drotto thanks to: @banjo.

Coin Marketplace

STEEM 0.35
TRX 0.12
JST 0.040
BTC 70638.80
ETH 3565.34
USDT 1.00
SBD 4.73