"Oudh 1590" -এ একদিন
নমস্কার বন্ধুরা,
আশা করি সবাই ভালো আছেন।সুস্থ আছেন।আজ আমি আপনাদের সাথে একটি আওয়াধি রেস্টুরেন্টের ফুড রিভিউ শেয়ার করলাম।
এই নিয়ে আমার দ্বিতীয়বার ফুড রিভিউ পোস্ট করা।অনেকদিন ধরেই ভাবছিলাম যে ফুড রিভিউ পোস্ট করবো ।কিন্তু যতবার ভাবি এই আজ পোস্ট করবো আর করা হয়ে ওঠে না ।তাই আজ আপনাদের সাথে অওধ ১৫৯০ রেস্টুরেন্টের ফুড রিভিউ পোস্ট শেয়ার করে নিচ্ছি ।আশা করি ভালো লাগবে।
বেশ কিছুদিন ধরে পুজোর কেনাকাটা চলছে, সামনেই আর পূজা আসতে মাত্র ১০ দিন মতো বাকি। বুঝতেই পারছেন বাঙ্গালীদের কেনাকাটার পুরো দমে শুরু হয়ে গেছে ।তার মধ্যেও পুজোর কেনাকাটা ছাড়াও পারিপার্শ্বিক কিছু অনুষ্ঠানের কেনাকাটাও রয়েছে ।কেনাকাটা শেষ করে কোথাও না কোথাও কিন্তু খাওয়া দাওয়া হয়ে থাকে ।আর খাওয়া-দাওয়া ছাড়া মনে হয় কেনাকাটাও অসমাপ্ত লাগে । জামা কাপড় কিনে ভাবছিলাম কোথাও খাওয়া-দাওয়া করবো। আমাদের বাড়ির সামনে একটি রেস্টুরেন্ট আছে বেশ কয়েক বছর আগে গিয়েছিলাম। মাঝখানে বেশ কটা বছর যাওয়া হয়নি বলে আবার সেখানে চলে গেলাম।
ব্ল্যাকস এর এই রেস্টুরেন্টে প্রথম বার আসা ।কারণ প্রতিবার এখানকার খাবার অনলাইনেই আমরা অর্ডার করে খেয়েছি। কিন্তু কখনো এসে খাওয়া হয়নি ।তাই রেস্টুরেন্টে ঢুকে বেশ ভালোই লাগছিল ।কারণ এখানকার অ্যাম্বিয়েন্স পুরোটাই লখনৌ স্টাইলের ।এই রেস্টুরেন্টের নাম হচ্ছে ‘অওধ ১৫৯০’। এই নামটি হওয়ার কারণ হলো ১৫৯০ খ্রিস্টাব্দে লখনৌয়ের রেস্টুরেন্ট গুলো যেরকম দেখতে ছিল ঠিক সেরকমই থিম এই রেস্টুরেন্টে আনা হয়েছে । অনেকটা আওয়াধি স্টাইল এর ।এমনকি এখানকার ইন্টেরিয়ার ডিজাইন ভীষণ সুন্দর ।
প্রথমেই আমরা মেনু কার্ড দেখে বুঝলাম যে এখানে প্রত্যেকটি আইটেমই লখনৌয়ের স্টাইলের। তাই এখানকার কাবাব কিন্তু ভীষণ স্পেশাল এবং প্রত্যেকটি কাবাবের টেস্ট দারুণ হবে এটাই বুঝেছিলাম এবং এর আগেও যেহেতু খেয়েছিলাম তাই সবার প্রথমে আমরা চিকেন টেংরি কাবাব অর্ডার করে নিয়েছিলাম।
খাবার আসার আগে কিছুক্ষণ ছবি তুলে নিচ্ছিলাম কারণ খাবার চলে এলে তো পুরো মনটাই খাবারের দিকে থাকবে ।তখন ছবি তোলাটা বোকামি মনে হয় ।
বেশ কিছুক্ষণ পরে চিকেন টেংরি কাবাব চলে এলো মুখে দেওয়ার সাথে সাথে জাস্ট অসাধারণ লাগলো ।কারণ এখানকার কাবাব নিয়ে কোনো কথা হবে না ।খুব তাড়াতাড়ি চিকেন টেংরি কাবাব খাওয়া শেষ করে আবার আমরা তান্দুরি রুটি এবং চিকেন মসলা অর্ডার করলাম। তার সাথে একটা স্যালাড ও নিয়ে নিলাম ।
এরপর রুমালি রুটি এবং চিকেন মাসালা ও চলে এলো ।চিকেন মাসালা আমরা নিয়েছিলাম ওদের কথা মতো কারণ বলেছিল রুমালি রুটির সাথে এই চিকেনের আইটেমটি খুব ভালো যাবে ।আর সত্যিই তাই ,জাস্ট দারুন খেতে ছিল । চিকেনটা জাস্ট মুখে দিলেই গলে যাচ্ছিল আর মসলার পরিমাণ পুরো পারফেক্ট ছিল।আমার তো ইচ্ছা আছে আবার এখানে এসে খাবার। কারণ এখানকার অ্যাম্বিএনস এর সাথে খাবার টেস্ট এত সুন্দর যে পুরো ব্যাপারটাকে আবার উপভোগ করার জন্য এখানে আসতেই হবে।
যদি এই রেস্টুরেন্টের খাবারের রেটিং দিতে বলা হয় তাহলে আমি ১০/৯ দিলাম ।
VOTE @bangla.witness as witness
OR
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
এই নিয়ে আপনি দ্বিতীয়বার এর মতো ফুড রিভিউ পোস্ট শেয়ার করলেন দিদি। ব্ল্যাকস দাদা এই রেস্টুরেন্ট টিটে প্রথমবার গিয়েছেন।কারণ এখানকার খবর আগে আপনারা অনলাইনে অর্ডার করেছেন সবসময়।লখনৌ স্টাইলের রেস্টুরেন্ট এর ইন্টেরিয়র সুন্দর ছিল।খাবারের কোয়ালিটি ও ভালো।সব মিলিয়ে সুন্দর সময় কাটিয়েছেন আপনারা।রেস্টুরেন্ট এর রেটিং ৯ দিয়েছেন।আপনাকে কিউট লাগছে দিদি।ধন্যবাদ সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
বাহ দিদি বেশ ভালোই উপভোগ করেছেন তাহলে। রেস্টুরেন্টটা দেখতে একদম পুরোনো দিনের মনে হচ্ছে।আর যেহেতু নামের সাথে মিল রেখে খাবারদাবার, ডেকোরেশন মিল রেখেছে সেই হিসেবে দারুণ ভীড় হয় মনে হয়।তবে ছোটদাদা প্রথম গিয়েছে শুনে ভালো লাগলো।
রেস্টুরেন্ট এর নামটি আমার কাছে বেশ ইন্টারেস্টিং লাগলো দিদি। নামটির পিছনের ইতিহাসটাও বেশ ইন্টারেস্টিং। সব থেকে ভালো লাগলো রেস্টুরেন্ট এর ভিতরের ডিজাইনটা পুরোই রাজকীয় স্টাইলের! দাদাকে নিয়ে যেহেতু প্রথমবার এসেছেন, দাদারও নিশ্চয় ভালো লেগেছিল। খাবারের মানও ভালো দেখে বুঝা যাচ্ছে।
দিদিভাই, রেস্টুরেন্টের খাবারের থেকেও বেশি ভালো লেগেছে, রেস্টুরেন্টের ভিতরের ডেকোরেশন। এক কথায, রাজকীয় ও চোখ ধাঁধানো ।
আপনাদের সময় ভালো কাটুক প্রতিনিয়ত, এমনটাই প্রত্যাশা ব্যক্ত করছি।
ফুড রিভিউ পোস্টগুলো পড়তে ভালোই লাগে।সেখানে খাবারের মান কেমন তা সম্পর্কে ধারনা পাওয়া যায়।আপনার এই নিয়ে দ্বিতীয়বার ফুড রিভিউ জেনে ভালো লাগলো।তাছাড়া খাবারের মান দারুণ ছিল জেনেও ভালো লাগলো।সুন্দর রিভিউ দিয়েছেন ,ধন্যবাদ দিদি।
এই রেস্টুরেন্টের ইন্টেরিয়র ডিজাইন গুলো খুবই চমৎকার। বেশ ভাল সময় অতিবাহিত করেছেন রেস্টুরেন্টে। খাবার গুলো দেখেই মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু হবে। অনেক ধন্যবাদ দিদি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ভালো থাকবেন।