কাবাবের মজাদার স্বাদ।

🌼 হ্যালো, আসসালামু আলাইকুম।সবাই কেমন আছেন? আশাকরছি সকলে ভালো আছেন,আমিও আলহামদুলিল্লাহ্ ভালো আছি ।আসলে বলার জন্যেই বলা ভালো আছি!

বেশ কয়েকদিন আগে একদিন বাতিঘরে গিয়েছিলাম ইউনিভার্সিটি থেকে ।তবে ইউনিভার্সিটি থেকে সেদিন বের হতে হতে প্রায় সন্দেহ হয়ে গিয়েছিলো। তাই প্রথমে কিছু খাওয়ার চিন্তা করেই রেস্টুরেন্টে গিয়েছিলাম ।এরপরে মূলত বাতিঘরে গিয়েছিলাম। তো বাতিঘরের কাছে যে রেস্টুরেন্ট রয়েছে "বীর চট্টলা" আমি মূলত সেখানে গিয়েছিলাম।

সেখানকার নিয়ম হলো অর্ডার নেওয়ার পরে তারা বিলটি বানিয়ে টেবিলে রেখে দেয় ।তো প্রথমে তারা বিলটি বানিয়ে এনে রেখে দিল।

একটু পরেই আমাদের খাবার চলে আসলো ।আমরা দুই রকমের আইটেম অর্ডার দিয়েছিলাম ।একটা হল শিক কাবাব বা আর আরেকটা হলো টিক্কা।

আমি শিক কাবাবটি নিয়েছিলাম আর আমার ফ্রেন্ড টিক্কা নিয়েছিলো ।কারণ এখানকার টিক্কা আমার বেশ কয়েকবার খাওয়া হয়েছিলো। সে কারণে আমি আর টিক্কা অর্ডার দেইনি।

তাদের কাবাব কিংবা টিক্কা দুটো আইটেম এ বেশ ভালো হয় ।সে সাথে নানটাও বেশ মজার হয়।যেহেতু উপর একেবারে বাটার ব্রাশ করা থাকে।

তাদের শিক কাবাবটি আমার খুব একটা ট্রাই করা হয়নি ।তাই সেদিন বেশ ভালোই লাগছিলো খেতে। আর তাদের টিক্কাটি তো আমি অনেকবার ট্রাই করেছি ।তাই না খেয়ে বলতে পারি যে তাদের টিক্কাটি বেশ মজা হয় ।তার সে সাথে পাশে যে চাটনিটি দেয় তাদের ।ওটার স্বাদ দারুণ হয়।

এরপরেও খাওয়ার আগে বেশ কিছু ফটোগ্রাফি করে নিলাম ।কারণ খাবারের সাথে ফটোগ্রাফির আলাদা একটাই কম্বিনেশন হয়েছে তা তো জানেনই।

খাওয়ার সাথে সাথে চারপাশের কিছু ইন্টেরিয়র এর ছবি তুলে নিলাম ।কারণ তাদের ইন্টেরিয়রটা অসাধারণ।

তবে আমার একার পক্ষে এতো বেশি কাবাব খাওয়া খুব একটা কঠিন হয়ে পরেছিলো। তাই আমি বাকিটা পার্সেল নিয়ে নিয়েছিলাম বাড়ির জন্য।

এরপর তো বাতিঘর থেকে ঘুরে বাসায় চলে গিয়েছিলাম ।কারণ রাত হয়ে যাচ্ছিলো সে কারণেই।

আশা করছি লেখাটি আপনাদের ভালো লাগবে।এই প্লাটফর্ম এর এই লেখাগুলো থেকে যাবে চিরকাল সে সাথে থেকে যাবে আপনাদের সুন্দর সুন্দর মন্তব্যগুলোও।তাই আশা করছি আপনাদের সুন্দর সুন্দর মন্তব্য দেখতে পাবো।