Ensalada Capressa | Recetario Parte #18 | #Cookbook
Hola mis queridos Steemers
La receta que compartiré hoy está dedicada a todos los amantes del sabor de Italia en sus comidas, siendo esta pudiendo servirse como plato principal, o entrada.
Ingredientes: (01 porción)
• 150 Gr de queso mozzarella
• 3 tomates
• 1 Ramita de albahaca
• ½ cda de orégano seco
Aderezo:
• ¼ taza Aceite de oliva
• 1 cda de cilantro
• C/n de sal
• C/n de pimienta negra
Preparación:
Cortar el queso mozzarella en láminas, cortar los tomates en rodajas.
Aderezo:
En un mortero, machacar el aceite de oliva con el cilantro y las hojas de albahaca; condimentar con sal y pimienta al gusto. Para servir intercale en una bandeja el tomate y la mozzarella. Añada y distribuya el aderezo y el orégano por encima.
Fotografía tomada desde mi dispositivo móvil ZTE V5
¡Y buen Provecho!
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