Diet mug cake👙👙Dietetyczne ciastko w kubku

in food •  last month 

Low carb, high protein and ready in 5 min vanilla mug cake!
gmfd62t9p6.jpg
If you are on low calorie budget and fancy something ln cake texture than this will be perfect for you.
It will be much better in taste if you can spare some calories for tbsp of jam or perhaps some almond or peanut butter.
b28sfo44fw.jpg
Recipe:
30gr protein powder
1/2tsp baking powder
10g coconut flour
1tbsp granulated sweetener
1 medium egg
60ml semi skimmed milk
10g Plain chocolate chips
little oil for greasing

Method:
Mix well all ingredients until thick butter is formed. Transfer to microwavable small bowl, greased with little oil.
93vwvgi8uq.jpg
Cook in microwave for 60 to 70 sec. It depend on how powerful is your microwave.

Mine never look cooked after 60 sec but when i check the middle i can see it cooked!

Next time i will try to replace coconut flour for cocoa powder for slightly softer vanilla chocolate cake.
Let me know if you try this👍

Macros per cake:
cal 285
Protein 31g
Carbs 31 or less if cooked without chocolate chips
Fat 11g
Fiber 5g

..........Polish translation.......

Niskie węglowodany, wysoka zawartość białka i gotowe w 5 min! I prosto z kubka bo po co piec cala blache ciasta w piekarniki jak nie ma gosci😉
gmfd62t9p6.jpg
Jeśli masz niskokaloryczny budżet i masz ochotę na jakies ciacho, to będzie dla Ciebie idealne.
Będzie o wiele lepszy smak, jeśli możesz zaoszczędzić trochę kalorii na łyżkę dżemu lub może trochę migdałów lub masła orzechowego.
b28sfo44fw.jpg
Przepis:
30 g Odzywki bialkowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 g mąki kokosowej
1 łyżka granulowanego słodzika
1 średnie jajko
60 ml półtłustego mleka
10g Zwykłych kawałków czekolady
trochę oleju do smarowania

Metoda:
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gęsta masa. Przenieś do małej miski mikrofalowej lub duzego kubka nasmarowanego niewielką ilością oleju.
93vwvgi8uq.jpg
Gotuj w kuchence mikrofalowej przez 60 do 70 sekund. To zależy od mocy twojej kuchenki mikrofalowej.

Móje ciacho nie wygląda na upieczone po 60 sekundach, ale kiedy sprawdzę środek, widzę, że jest juz gotowe!

Następnym razem spróbuję wymienić mąkę kokosową na proszek kakaowy aby uzyskac bardziej miękkie ciasto waniliowo- czekoladowe.

Makra na ciasto:
cal 285
Białko 31g
Węglowodany 31 lub mniej, jeśli bez kawałków czekolady
Tłuszcz 11g
Błonnik 5g

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!