Пицца для STEEMIT

Благодаря Steemit я решил научиться готовить еду))).
Первое моё блюдо будет пицца.

Для теста нам понадобится:
Мука - 300 гр.
Вода - 180 мл.
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Сухие дрожжи - 5 гр.

Для начинки:
Томатный кетчуп
Твёрдый сыр
Оливки
Грибы (я взял шампиньоны)
Колбаса

Насыпаем в миску муку, соль, сахар, дрожжи, вливаем оливковое масло и воду. Замешиваем тесто.

И ставим его подниматься в теплое место, накрыв миску чистым полотенцем.

Пока тесто поднимается, можно приготовить начинку. Режем сыр, колбасу, грибы, оливки.

Из половины теста раскатываем блин толщиной 0,5 см. Выкладываем его на противень покрытый кулинарной бумагой или смазанный маслом.
Мажем тесто кетчупом.

Сверху накладываем начинку.

Ставим в духовку при температуре 220 градусов.

Через 10 минут пицца готова. Приятного аппетита!!!