Preparation of colostrum. Приготовление молозива.

Good afternoon friends! I want to share with you my recipe Moloziva. The real natural colostrum is prepared from the milk of a cow or goat after calving. You can buy it at the bazaar.

To the subtleties of preparation of colostrum can be attributed the time of its preparation. A short cooking time makes the colostrum very gentle and soft, with a longer preparation, the colostrum will turn out to be more dense. The truth is that both are very delicious.

However, if there is no way to prepare colostrum from natural products, then you can use the recipe from regular milk. Recipe colostrum from normal milk

Добрый день друзья! Хочу с Вами поделится своим рецептом Молозива.Настоящее натуральное молозиво готовиться из молока коровы или козы после отёла. Купить его можно на базаре.

К тонкостям приготовления молозива можно отнести время его приготовления. Малое время приготовления делает молозиво очень нежным и мягким, при более длительном приготовлении молозиво получится более плотным. Правда и то и другое получается очень вкусным.

Однако если нет возможности приготовить молозиво из натуральных продуктов, то можно воспользоваться рецептом из обычного молока . Рецепт молозива из обычного молока 

We need: Milk-1,500 liters, eggs-12 pieces, sugar-200 grams, vanilla sugar, butter for lubricating the form.

Нам понадобится;Молоко-1,500 литр,яйца-12 шт.,сахар-200 гр,ванильный сахар,масла сливочное для смазывание формы.

Cooking;beat eggs with sugar.To the milk add beaten eggs with sugar. Add vanilla for flavor. All interrupt until the sugar is dissolved. Cooked colostrum put in oven and cover with foil. Cook at 180 degrees for 1 hour.

To check the readiness of colostrum. If by a ruddy crust.Cooked colostrum seems. With a crust of milk sprachlos. Colostrum ready.Cooked colostrum is cooled and served to the table.

Приготовление;Яйца взбиваем с сахаром.В молоко вливаем взбитые яйца с сахаром. Добавляем панельку для запаха. Всё расколотить до полного растворения сахара. Подготовленное молозиво ставим в духовку и накрыть кастрюлю фольгой. Готовим при температуре 180 градусов на 1 час.

Проверяем готовность молозива. Если под румяной корочкой.Приготовленное молозиво выглядит так. Под корочкой молоко спряглось. Молозиво готово.Приготовленное молозиво охлаждаем и подаём к столу так.

.Priyatnogo you appetite!

Приятного Вам аппетита!