Fish sausages with crab sticks. Рыбные колбаски с крабовыми палочками.

Good afternoon friends! I want to offer you, fish sausages with crab sticks. Received very delicate, dietary fish sausages. They can be given to young children.

Добрый день друзья! Хочу Вам предложить, рыбные колбаски с крабовыми палочками.Получились очень нежные, диетические рыбные колбаски. Их можно давать маленьким детям.

We need: Fish hake or pollock-4 pcs ..., crab sticks-100 grams, egg-1 pc ..., onion-1 pc ..., garlic-4 teeth, vegetable oil for roasting, salt black pepper taste.

Нам понадобиться: Рыба хек или минтай-4 шт...,крабовые палочки-100 гр,яйцо-1 шт...,лук-1 шт...,чеснок-4 зубка,масла растительное для обжарки,соль черный молотый перец по вкусу.

Preparation; Cut the fish fillets into pieces, and then chop into minced meat in a meat grinder.

Приготовление; Рыбное филе нарезать кусочками, а затем измельчить в фарш в мясорубке.

Minced meat put into a large bowl, add chopped onion,garlic,salt and black pepper and egg,mix well.

Фарш переложить в большую миску, туда же добавить измельченный лук,чеснок,соль и черный молотый перец и яйцо,хорошо все перемешать.

Crab sticks cut in half.

Крабовые палочки разрезать пополам.

With a spoon spread on a plastic wrap minced fish minced crab sticks.To cover the loose piece of film and the edge of his hand to form a tight cushion, and then screw like candy.

Ложечкой выложить на пищевую пленку рыбный фарш на фарш крабовую палочку.Накрыть свободным куском пленки и ребром ладони сформировать плотный валик а потом закрутить как конфетку.И завязать конец пленки узелками.

Ready sausages I cooked in the steamer mode fish. Possible and cook for 5-7 minutes.Then fry in a pan in vegetable oil until Golden crust.

Готовые колбаски я готовили в пароварке в режиме рыба. Можно и варить 5-7 минут.Потом обжарить на сковородке на растительном масле до румяной корочке.

Serve with fresh vegetables.

Подавать со свежими овощами.

Enjoy your meal!

Приятного Вам аппетита!