Berbagai Masakan dan Minuman Versi Thai

Sebagian besar makanan Thai yang di kenal sekarang merupakan adaptasi dari masakan Cina yang di perkenalkan di Thailand, masakan Thailand mencakup makanan dan minuman serta cara memasak khas Thailand.

---

Adapun bumbu-bumbu secara umum dalam masakan thai seperti:

• cabai rawit

• cabai merah

• santan

• kecap ikan (nam pla)

• jahe

• bawang putih

• bawang merah

• daun ketumbar

• serai

• terasi (kapi)

• gula jawa, dan

• asam jawa.

Bumbu dan rempah-rempah ini dipakai dalam keadaan segar (bukan rempah-rempah kering).