PAN DE MANTECA CON JAMON, SALAME Y QUESO---BREAD AND BUTTER WITH HAM, SALAMI AND CHEESE

in #food2 years ago

Buenas tardes a todos los componentes, cuando llega la tarde se, nos da para degustar algo para la merienda, por supuesto esto ocurre cuando el almuerzo muy poco o insuficiente, de tal manera que en ese caso soy un poco creativo, lo digo por el hecho de elaborar unos pancitos de manteca, que se preparan de la siguiente forma, tomamos la harina, la colocamos en un volts., luego le agregamos huevo, sal, un poco de levadura con agua tibia, en un volts de acero inoxidable le agregamos mantequilla y lo llevamos al horno eléctrico, cuando esta se derrite totalmente, le agregamos sobre la harina antes mencionada, luego le vamos agregando leche y comenzamos a amasar todo, cuando la masa tome consistencia, y ya esta bien sobada o amasada, la tapamos y las dejamos descansar, luego lo vamos cortando en pequeños trozos para luego darle la forma del pancito, redondo como la bola de fraile, también dejamos que descanse un poco y luego de ahí al estar las mismas en una fuente la llevamos al horno eléctrico, para que se cocine, cuando dichos pancitos están cocinados, quitamos la fuente del horno y dejamos que se enfrié.

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Teniendo la fetas de jamón cocido, salame de Milán y queso de maquina o sea queso cuadrado, tomando dichas fetas, abrimos los pancitos, le colocamos las fetas de fiambre a gusto, para luego cerrar el pan y de esa manera tenemos listos para degustarlos.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME.

TRANSLATED INTO ENGLISH

Good afternoon to all the components, when the afternoon comes, it gives us to taste something for the snack, of course this happens when the lunch very little or insufficient, so that in that case I am a little creative, I say this by the fact to elaborate some little breads of butter, which are prepared in the following way, we take the flour, we place it in a volts, then we add egg, salt, a little yeast with warm water, in a stainless steel volts we add butter and we take it to the electric oven, when it melts completely, we add on the flour mentioned above, then we add milk and begin to knead everything, when the dough takes consistency, and it is already well kneaded or kneaded, we cover it and let it rest and let it rest for a few minutes, we cover it and let it rest, then we cut it into small pieces and then give it the shape of the bread, round like the friar's ball, we also let it rest a little and then when the dough is in a bowl we take it to the electric oven to cook, when the bread is cooked, we remove the bowl from the oven and let it cool down.

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Having the slices of cooked ham, Milan salami and cheese machine or square cheese, taking these slices, we open the bread, we put the slices of cold cuts to taste, and then close the bread and thus we have ready to taste them.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING ME.

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