🍝 Homemade noodles /Домашняя лапша 🍝

in #esteem2 years ago (edited)

image

Good evening everyone! Homemade noodles, what could be better? Such noodles can be cooked by yourself!

image

For this we need the following products:
2 cups of flour,
3 eggs,
1/4 cup water
salt on the tip of a knife.

image

Beat eggs with salt, mix, add water to them. Sift the flour through a sieve, add a small amount of eggs into it with salt and water.

Now you need to thinly roll out the dough, roll it into a roll and thinly chop. Leave the noodles to dry slightly.

Now, from such noodles, you can cook side dishes and soups. Enjoy your meal!


Добрый вечер всем! Лапша домашнего приготовления, что может быть вкуснее? Такую лапшу можно приготовить самим!
Для этого нужны такие продукты:
2 стакана муки,
3 яйца,
1/4 стакана воды,
соль на кончике ножа.

Яйца взбиваем с солью, перемешиваем, к ним добавляем воду. Муку просеиваем через сито, небольшим количеством добавляем в нее яйца с солью и водой.

Теперь нужно тонко раскатать тесто, свернуть его в рулет и тонко нарезать. Оставить лапшу немного подсохнуть.

Теперь из такой лапши можно готовить гарниры и супы. Приятного аппетита!

🍝 🍝 🍝 🍝 🍝