人间烟火气 最抚凡人心

in #wherein5 years ago

人间烟火气,最抚凡人心。

菜市场似乎是每个城市最寻常最市井的地方。

从未曲高和寡,却弥漫市井生气。

生活的吃喝需求,酸甜苦辣都融在这小小一方天地。

这里是你最熟悉的地方,也是你最陌生的地方。

一方天地里,芸芸众生态。

从前车马很慢,一生只够爱一个人,一生的吃喝,也大抵都在同一个菜市场。

四五点钟的菜市场,夜色还未浓,浅浅的笼罩这片烟火之地,刚刚下班的上班族,到点该买菜做饭的妈妈们,闲的没事遛弯的大爷大妈们,汇集在此,铺成一幅生活气息浓郁的画面。而菜市场的生活人文魅力却不止于此。

迷人的老手艺老味道:

手工编织品

这家生活用品摊位已经开了快十年有余,门口处的盖垫和簸箕都是店主陈师傅和他的老母亲纯手工编织,这些物品仿佛有生命一样静卧在这里,陈述着一针一线间,一辈接一辈手工艺术的不断传承。

老面馒头

民以食为天,馒头该是泰安人每餐必不可少的了,这家老面馒头每天都要蒸十大笼左右才够卖,老远你就能闻到那种朴素的热馒头香气,均匀饱满的热馒头一出锅,行人就迫不及待的来买了,只因那不变的老味道,是在自家饭桌上才能体会到的。

泰山三美相信无人不知,手工的卤水豆腐和摊煎饼,带着原始的古朴味道,老泰安人的茶饭总是离不了这几样。

人情味是你最宝贵的收获!物品有价,人文无价。菜市场与超市最大的不同就是人与人之间的那种热热乎乎的感觉。它不像超市多少钱就是多少钱,分毫不让,这里零头可以不要,人人都是满面的笑容。

菜市场给我印象最深的就是这个老爷爷,对谁都是慈祥的笑着。李大爷01年就在这摆摊卖小物件了,至此已有十七年。花甲之年的他,儒雅和蔼,李大爷说:“年轻人都不用这些东西,也不指望这赚钱,就图个好玩,摆摊就为了让上年纪的老伙计们能有地买东西”。大爷与他的老伴,青梅之年相识,相伴六十余载,从前车马邮件都慢,一生只够爱一个人。

似乎菜市场对年轻人来说有些不熟悉,但却应该是你的妈妈最熟悉的地方。谁家菜便宜,谁家手艺好,她门儿清,买好新鲜的肉和菜,然后为你做出熟悉的妈妈味道,世上没什么比吃一口妈妈做的菜更让人觉得幸福的想哭。比起成功,家人更期待你回家一起吃顿团圆饭。纷纷车马客,如集市人博。这些老街道老菜市场的气息和记忆,已经凝在老泰安人的骨血里,挥之不去,历久弥新。在这里,有人与你立黄昏,有人问你粥可温……

来自于WhereIn Android

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这豆腐一定很好吃吧?

泰山“三美”之一的豆腐,我知道的吃法大概有三十多种,样样令人难忘!

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