Bienvenidos a nuestro reto de aprendizaje gastronómico.

*Es un gusto saber que el curso fue de tu agrado y que has aprendido y reforzado cosas importantes sobre el manejo y corte de los vegetales y el uso de cada uno de ellos en la cocina.

Puntos a considerar en el curso:

1.- Manejo del tema: Pude notar que leíste el contenido y te esforzaste en compartir con fotos como pones en practica cada uno de los cortes aprendidos e investigados para este curso.

2.- Cumplimiento de tareas asignadas: Los ejemplos que muestras así como las imágenes son muy claras y se aprecian muy bien.

3.- Información extra aportada al curso: muy importante que hayas puesto en práctica una investigación y nos enseñes los nombres de los cortes en frances porque le podemos hablar de nuestros platillos de una manera mas sofisticada, gracias por enseñarnos algo nuevo hoy.

Observaciones y sugerencias: Agradecemos tu participación en nuestro primer curso, esperamos continúes participando.

Puntaje: 10/10