Malzemeler
Keki icin

• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
  Kreması için
• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 paket kremşanti
  Üzeri için
• 1 kilo çilek ve nane yaprağı
  Hazırlanışı
  Öncelikle tart kalıbını yağlayalım ve kek malzemelerimizi karıştırıp kalıba dökelim. 180 dereceki fırınımızda pişmeye bırakalım. Kremamız için orta boy bir tencereye krema malzelerimiz den kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemelerimizi koyalım orta ateşte pişirelim. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alalım biraz soğumaya bırakalım ve vanilya ile kremşantimizi ekleyip çırpıcı ile çırpalım . Fırından kekimizi çıkartıp kalıptan çıkartalım ve hazırladığımız kremamızı üzerine dökelim. Çilek ve nane ile süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN.