陰天的周末就是要喝粥

in #cn7 years ago

周末的午餐S特別喜歡喝粥,一來不會吃得太脹,二來她喜歡搭配粥的小菜。以往我們總是用電鍋煮粥,但自從用了鑄鐵鍋煮了一次後,再也回不去了。用鑄鐵鍋煮出來的粥不會太黏稠,而且軟硬濃稀可以自由調整。米水比大約1:7~1:10,端看個人喜好。

今天的主菜是蔥燒豬肉捲,水煮活蝦,豆干扮泡菜。飯後甜點是無咖啡因紅茶及Five Elephant烘培的肯亞Tekangu淺焙咖啡。S吃的很開心。 😋

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蔥燒豬肉捲

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水煮活蝦

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豆干扮泡菜

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食後心得:

如果家裡有紫蘇葉,跟蔥燒豬肉捲應該會超級搭。可惜紫蘇葉台灣不好買,只有在貴桑桑的百貨超市看過。看來得自己來種看看。

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可以準備開店了.

粥看着很养胃啊๛ก(ー̀ωー́ก)

最近很愛喝粥 :P

你们家真的吃的好讲究啊,要说这是餐厅拍出来的照片我都信!大厨,请收我为徒吧😢
ps鑄鐵鍋是什么样子的呢?我家煮粥都喜欢用小小的电砂锅,晚上睡前开启,早上起来就可以吃了,煮的很粘稠很香

若不是為了steemit, 才不會費工擺盤呢。這樣說來S雖然手上沒有steem,也是有從中得益阿。😏
我們還是互相學習吧,還等著妳找新菜譜。鑄鐵鍋就是上次煮雞湯的那個鍋,加熱比較慢,但保溫好。最近才發現用她煮粥好吃。不過她煮出來比較不黏稠,所以看個人愛好囉。

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谢谢专门po图上来~锅的颜色好好看,有具体的牌子么?
我明天是有休息啦,看看能不能逼自己起床来去超市买些食材,明天爸妈一整天都不在家的说。抱着不能饿死自己的原则,努力不吃泡面..对啦,我今天po的那个电影你有看过么?有点类似《恐怖游轮》和《土拨鼠之日》,本身是冲着女主的颜值去的,一看下来没想到还挺不错

haha, 我有看到妳po文 但我最怕恐怖片。目前正在跟S追Unnatural呢,女主角好漂亮😍
鍋我家是Chasseur,市面上比較有名的是Le Creuset跟Staub

石原里美,那可是收获了我男神山P的女人啊~她的校对女孩和朝九晚五都可以看看哦,算是她转型之作呢。
那个电影真的不是恐怖片...就是怕引起不适,我挑的配图一律回避了戴面具的那位仁兄,哈哈

難怪我覺得她有點面熟,之前S有在追校对女孩,我有一搭沒一搭的看了幾集。

她出道的挺早的,我看了豆瓣的list,发现看过她不少片子。你知道《进击的巨人》么?里面也有她出演来着

沒有耶 我平時電視還真看得不多。只有看到好看的會一次看完。

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