Torta de Coco y un toque de Limón! que fácil...!
Hola Saludos a toda la comunidad steemians, este día quise hacer algo rico y de fácil preparación! y sobre todo para aquellas personas que quieren cocinarle algo rico (un postre) a los niños y no tienen mucho presupuesto pues aquí les traje:
TORTA DE COCO Y LIMÓN
Les mostraré que su preparación es super fácil, económica para su bolsillo, y rápida de hacer, y lo más importante muy rica con un aroma sabroso, ideal para algún compartir en familia, con amigos o simplemente consentir a los más chiquitos de la casa.
Ingredientes que utilicé:
- Huevos
- 1 cda. de Vainilla
- 1 cda. de Aceite
- Harina de trigo
- Azúcar
- 1 y 1/2 taza de Leche Liquida
- 100 gr Mantequilla
- Coco rayado
- Un limón (este solo se usará para rayar su cascara encima de la mezcla)
La preparacion:
Mezclamos todo muy bien para que no queden grumos.
Ya cuando la mezcla esta lista en el bol, tomamos una bandeja y le untamos una capa de mantequilla y un poco de harina para que no se pegue el bizcocho.
Vertimos la preparación en la bandeja y encima rallamos la cascara del limón, llevamos al horno moderado (170º aprox. previamente calentado). Dejamos cocinar durante 40 minutos aproximadamente, Retiramos y luego desmoldamos.
Listo tenemos una rica Torta de Coco con limón deliciosa para compartir.
Todas las fotos son de mi autoría
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Hola muchas gracias por el apoyo @snmelinger te sigo!
Hola, se ve muy rica la torta. Acompañada de un chocolate caliente debe saber gloriosa. El coco es un elemento fascinante en las recetas.
Sí amiga, una rica torta siempre debe estar muy bien acompañada, y más si se hace con amor para los niños!
Hola gracias @simon.bolivar y a todo el equipo @cervantes por su apoyo! que alegría!!!
tu torta se ve apetitosa
Gracias no habia notado tu mensaje, muchas gracias!