আসসালামু আলাইকুম/আদাব
আমার বাংলা ব্লগ স্টিম কমিউনিটির বন্ধুগন
আমি @mostafezur001 বাংলাদেশ থেকে

আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন আমিও ভালো আছি আজকে আমি আপনাদের মাঝে পুনরায় আরও একটা নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম। সব সময় আপনাদের মাঝে আমি নতুন নতুন পোস্ট শেয়ার করে থাকি কিন্তু আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটা লোভনীয় পোস্ট শেয়ার করার জন্য হাজির হয়ে গিয়েছি। আসলে এটাই এতটাই লোভনীয় একটা ব্যাপার যা দেখার পরে সকলেরই লোভ লেগে যাবে এটা একটা স্বাভাবিক বিষয়। লোভ লাগলেও কি হবে আমি এই বিষয়টা আপনাদের মাঝে আজকে শেয়ার করতে খুবই ভালো লাগছে কারণ অসময়ে এই ধরনের জিনিস পাওয়া খুবই কঠিন একটা ব্যাপার। সাধারণত লক্ষ্য করে দেখেছি শুধু মাত্র যে সময়টাতে আম পাওয়া যায় আমরা আমাদের পরিবেশে সেই সময়টাতে আমের আচার তৈরি হতে দেখতে পাওয়া যায় কিন্তু এই অসময়ে যে আমের আচার তৈরি করা সম্ভব হবে সেটা আমি প্রথমের দিকে ভাবতে পেরেছিলাম না। হঠাৎ করে অসময়ে আমের আচার দেখতে পেরে খুবই ভালো লাগলো আর সেটা যখন আমি খেতে পারলাম তখন তো আমার ভালো লাগার পরিমাণটা আরো বৃদ্ধি পেয়ে গেল। এখন আপনাদের মনের মাঝে প্রশ্ন আসতে পারে এই আম আমি অসময়ে কোথায় দেখতে পেলাম। আসলে এটা আমি নিজে তৈরি করিনি আমি একটা জায়গাতে গিয়েছিলাম সেখানে যাবার পরে আমাকে এমন লোভনীয় আমের আচার খেতে দেয়া হয়েছিল। পরবর্তী সময়ে আমি যখন খোঁজখবর নিলাম তখন আমি জানতে পারলাম যে এটা বারোমাসি আমের একটা গাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে। আপনারা যদি একটু ভালোভাবে লক্ষ্য করে দেখেন তাহলে জানতে পারবেন যে এখন ১২ মাস আম পাওয়া যায় এমন অনেক গাছ বাজারে কিনতে পাওয়া যাচ্ছে।

যদিও অন্যান্য আমের মতো এই বারোমাসি আমগুলো খেতে অতটা বেশি পরিমাণে সুস্বাদু হয় না কিন্তু আমের আচার তৈরি করার ফলে এটা খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছিল আর সবথেকে বেশি ভালো লেগেছিল অসময়ে খেতে পারছি তাই। আমার কাছে মনে হয় আপনারা যারা আমার পোস্ট এখন দেখতেন তাদের অনেকেরই লোভ লেগে গিয়েছে।

অসময়ে আমের আচার খাবার এই মুহূর্তটা আপনাদের কাছে কেমন লাগছে সেটা অবশ্যই আমাকে কমেন্ট করে জানাবেন। আজকে আর আমি আপনাদের মাঝে বেশি কিছু শেয়ার করছি না আজকের মত এ পর্যন্তই পরবর্তী সময়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব নতুন কোন একটা পোষ্টের মধ্যে দিয়ে।

আমি মোঃ মোস্তাফিজুর রহমান।আমি বাংলাদেশের খুলনা বিভাগে মেহেরপুর জেলার গাংনী থানায় বসবাস করি।আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমি বাংলাদেশকে খুবই ভালোবাসি।বর্তমানে আমি গ্রীনরেইন ল্যাবরেটরী স্কুলের একজন শিক্ষক।আমি ফটোগ্রাফি করতে খুব ভালোবাসি এবং সৃজনশীলতার মাধ্যমে নতুন নতুন জিনিস তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে।আমি বিশ্বাস করি, আমার এই সৃজনশীল কাজের মাধ্যমে থেকে কেউ যদি উপকৃত হয় বা নতুন কিছু শিখতে পারে তবেই আমার সৃজনশীল কাজটি সার্থক হবে। তাই আমি চেষ্টা করবো আপনাদের মাঝে প্রতিনিয়ত নতুন নতুন সৃজনশীল জিনিস নিয়ে উপস্থিত হতে। আমি ২০১৭ সালে প্রথম এই প্লাটফর্মে যুক্ত হয়েছিলাম সেই থেকে আজ পর্যন্ত এই প্লাটফর্মের সাথেই রয়ে গিয়েছি। আশা করি ভবিষ্যতেও এই প্লাটফর্মের সাথেই থেকে যাব।

আমার কিছু সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম

ফেসবুক টুইটার

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy

_{Posted using SteemPro Mobile}

_{Posted using SteemMobile}