Darle sentido a todo lo que le rodeaba comenzó a ser el norte de la evolución cultural humana. comenzó a vivir experiencias y las iba acumulando en su área cerebral. Las herramientas, el sol, el día, la noche, la lluvia, la caza, los animales, las hormigas, etc, etc, etc, gritaban una enseñanza de vida que complementaba sus necesidades. Se agrupó, migró, se asentó y generó descendencia cada vez con mejor comprensión del entorno.

A todo le colocó un nombre, un uso y crecía en él la inminente necesidad de saber cada vez más. de acuerdo a la valía cultural del momento creaba sus propias teorías, las dibujaba sobre rocas y de esta manera dejaba una huella en sus descendientes. Que duro le tocó a ese hombre primitivo convivir en un planeta del que no sabía absolutamente nada, y a pesar de ser una especie tan nueva, ha logrado insuperables avances.

hoy nos parece espantoso usar una roca para generar fuego, tomar agua directamente de un riachuelo, usar leña, cazar un animal salvaje para alimentarnos, entre otros aspectos, pues ese mismo hombre nos ha sumergido en un mundo de tecnología y confort. Cada una de esas experiencias, fue fortaleciendo nuestro cerebro, y ha sido nuestra inteligencia la responsable de todo lo que hoy como sociedad estamos viviendo.

Te invito a seguir disfrutando de esta interesante serie INTELIGENCIA, pues cada volumen, desde el área de publicación traerá temas bastantes variados y merecedores de comentarios y discusiones.

¡Somos CIENCIA, somos CERVANTES!

Las células madre en principio cuentan con totipotencialidad, es decir, la capacidad de convertirse en cualquier tipo de célula, especializándose para cumplir con funciones muy específicas que le permitan formar parte de un único tipo de tejido. Es así como se diferencian en tejido nervioso, muscular, óseo, endocrino, entre otros. Pero, producto de esa diferenciación se generan una serie de inconvientes que en lo sucesivo debe resolver, como por ejemplo, el hecho de perder su capacidad de protegerse a sí misma frente a temperaturas en extremo desfavorables, sustancias químicas tóxicas y pH adverso.

Inconvenientes por ser especial

La cooperación como solución

Verdaderos colaboradores

Los referidos líquidos están organizados en sistemas para cumplir de manera más eficiente el papel de mantenimiento de las variables fisiológicas en condiciones de estabilidad o equilibrio dinámico (homeostasis), para lo cual el corazón, los vasos sanguíneos y la sangre se organizan como sistema cardiovascular, mientras que para crear barreras y dar inmunidad los órganos primarios y secundarios se vinculan con la ya referida linfa.

De la manera descrita, el cuerpo humano garantiza a las células especializadas –organizadas como tejido-, los mecanismos de provisión, transporte, regulación y control, en un delicado equilibrio vital inteligente.
Para Cervantes Ciencia: Dr. Tomás Pérez (@tomastonyperez).

Referencias

Fuentes de las imágenes adicionales

Desde que el hombre comenzó a crear conocimiento ha generado cambios en el ambiente en el que se desarrolla. Como especie hemos creado las condiciones para establecer una zona de confort que nos aisló de nuestro trabajo de cazador y recolector, pues ahora consumimos alimentos cultivados para satisfacer nuestras necesidades de alimentación.Desde que pudimos descifrar el ADN, se han sumado una gran cantidad de técnicas avanzadas que han permitido mejorar nuestra cotidianidad. La Biotecnología, a pesar de que ha existido desde siempre en la modificación de los alimentos -tal es el caso de la elaboración del vino a través de la fermentación de la uva- hoy ha dado resultados a gran escala, pues se han mejorado muchos rasgos de las plantas que mejoran las condiciones de productividad agrícola y su contenido nutricional.

Plantas Transgénicas

Lograr modificar el ADN de ciertas plantas, ha mejorado notablemente su contenido nutricional. La presencia de vitaminas, minerales, proteínas o una menor cantidad de lípidos en un solo vegetal presupone una vía para atacar problemas de desnutrición y mejorar la salud de la población. Recordemos que el objetivo es generar una mayor productividad, mejores cosechas y alimentos más nutritivos.

Además de esto, en lo concerniente a la siembra, producción y cosecha de un vegetal, la tecnología genética ha logrado:

• Alargar los lapsos de maduración en frutas y otras verduras.
• Aumentar la resistencia a ser atacadas por plagas que ponen en riesgo su productividad.
• Disminuir el tamaño de los vegetales, aumentando su rendimiento.

Algunos ejemplos

La fresa marina

Ya sabemos que el cultivo de las fresas es sumamente delicado, pues un aumento de humedad o excesivo frío puede comprometer la cosecha de esta rica fruta. Debido a ello, un grupo de científicos incorporó el gen del anticoagulamiento presente en el pez plano platija. Este sencillo procedimiento ha logrado mejorar las cosechas, reduciendo las pérdidas. Para ello aíslan el ya mencionado gen y lo empalman en un plásmido bacteriano. Este se inserta luego en una nueva bacteria que infectará el cultivo con este gen. La integración al ADN de la fresa generará la transgénesis vegetal y la nueva planta de fresa transgénica, seguirá en su proceso de producción, ahora con mejor resistencia al clima y sus condiciones.

El maíz BT

Este ha sido creado para que sea resistente a un gusano europeo, que ataca la zona medular de la planta y fruto. Las proteínas cry de este rico vegetal, al ser consumidas con las larvas del mencionado invertebrado, provocan su muerte.

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El arroz dorado

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Es conocido como el arroz “Golden rice” pues aumenta la cantidad de vitamina A en aquellas poblaciones con déficit nutricional. Esto se logra incorporando los genes de las enzimas Fitoena sintasa y licopeno sintasa, ambas presentes en la plata Narcissus pseudonarcissus y la enzima caroteno desaturasa de una bacteria perteneciente al género Erwinia. Todo esto provocará que luego de la fecundación, el embrión durante su desarrollo incorpore betacarotenos, precursores de la vitamina A y contribuir así, con la lucha por la desnutrición en países menos favorecidos por la economía y otros factores.

Vemos entonces como la Ingeniería genética está mucho más cerca de lo que pensábamos y que tal vez hasta haya formado parte de una rica sopa o una suculenta merienda. Nos seguimos leyendo…

Escribió para ustedes la Doctora Alexaivy Torres. En steemit @alexaivytorres.

Referencias
Atlas visual de las Ciencias. (2006). Evolución y Genética. Editorial Sol: Barcelona.Fuentes de las Imágenes
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¿Conoces al Dr. @tomastonyperez? Es uno de nuestros escritores estrellas del área de Ciencias Puras en CERVANTES CIENCIA léelo todas las semanas aquí... en la Revista de Ciencias de Steemit.

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Fuente

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