"এক্সাম দিতে গিয়ে নতুন ফলের সঙ্গে পরিচিত হওয়া"

এক্সাম দিতে গিয়ে নতুন ফলের সঙ্গে পরিচিত হওয়া:

বন্ধুরা,অনেকেই জানেন আমার অনার্স ফাইভ সেমিস্টারের ফাইনাল এক্সাম চলছে।এই কারণে ঠিকভাবে কমিউনিটিতে সময় দিতেও পারছি না।তবুও মন পরে থাকে এখানে, তাই চেষ্টা করি যতদূর সম্ভব।যাইহোক আমি যেহেতু বর্ধমান শহরে মহিলা কলেজের একজন ছাত্রী।আমি আমার কলেজ সম্পর্কে আগে একটি পোষ্ট করেছিলাম।তবুও যারা জানেন না তাদের জন্য বলি--

বর্ধমান জেলায় শুধুমাত্র একটিই মাত্র মহিলা কলেজ রয়েছে।যদিও বর্ধমান জেলাকে দুটি ভাগে ভাগ করা হয়েছে।একটি হচ্ছে-পূর্ব বর্ধমান ও অন্যটি হচ্ছে পশ্চিম বর্ধমান।আমাদের কলেজ পূর্ব বর্ধমানের মধ্যে অবস্থিত।এখানে খরচটাও একটু বেশি তা সত্ত্বেও চান্স পেয়ে ভর্তি হলাম এই কলেজেই।আমাদের কলেজের নাম হচ্ছে-মহারাজাধিরাজ উদয় চাঁদ মহিলা মহাবিদ্যালয়।

আগের সেমিস্টারগুলির মতোই আমাদের এক্সাম পড়েছে চেনা এক কলেজে।যদিও সেই কলেজের কিছু দৃশ্য আমি আগেও আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করেছি।যাইহোক আমরা কয়েকজন বান্ধবীরা বর্ধমান স্টেশনেই মিলিত হয়ে তারপর টোটো ধরে কলেজ চলে যায়।সেই কলেজের নাম হচ্ছে-
বিবেকানন্দ মহাবিদ্যালয় কলেজ।তো টোটো থেকে নেমেই চোখে পড়লো এক থলি অদ্ভুত ফলের উপর।টুক করে ছবি তুলতেই এক বান্ধবী জিজ্ঞাসা করলো।উত্তরে বললাম---ফলগুলো ভালো লেগে গেল যে,তাই ছবি তুললাম।

আসলেই ফলগুলো এত সুন্দরভাবে ধরে রয়েছে গাছে যে নিজেকে আটকাতে পারলাম না।প্রথমত এই কলেজের মধ্যে অসংখ্য গাছ লাগানো রয়েছে,যেগুলো নতুন ধরনের।প্রত্যেকটি গাছ ইয়া বড় বড়।কিন্তু কলেজের বাইরের গ্রাউন্ডে এই গাছটির উপর নজর পড়লো।অসংখ্য লাল ফলে ভরে আছে গাছটি।এক একটি থলে পাঁচ থেকে ছয়টি করে ফল রয়েছে।আসলে ফলগুলো পেঁকে গিয়েছে।ফলগুলো দেখতেই ভেবেছিলাম এগুলো হয়তো তুলা জাতীয় গাছ।আর গাছটি দেখতেও অনেকটা শিমুল গাছের মতোই।কিন্তু মজার বিষয় হচ্ছে--কলেজ থেকে বাড়ি ফিরে সন্ধ্যার দিকে ফোন নিয়ে ইউটিউব ঘাটতেই হঠাৎ এই ফলের একটি ভিডিও চোখে পড়লো।এর নাম শুনে আমি তো অবাক হলাম।

হ্যাঁ বন্ধুরা,এই ফলটি হচ্ছে এক জাতীয় বাদাম।এটি অনেক নামে পরিচিত, যেমন--- বাক্স বাদাম , পাহাড়ি বাদাম,জংলী বাদাম ইত্যাদি।আর এগুলো খুবই পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খেতে।এই এক একটি ফল কোথাও কোথাও বিক্রি হয় 20 থেকে 25 টাকা দরে।যখন ফলটি ইউটিউবে দেখলাম তখন আমার তোলা ছবির সঙ্গে মিলিয়ে একই দেখলাম।বিশেষ করে ফলগুলো,তাই এটা সম্পর্কে আরো ভালোভাবে জানার চেষ্টা করলাম।

এই বাক্স বাদামের স্বাদ অনেকটা নারিকেলের মতো খেতে।একটি লাল ফলের ভিতরে আবার চারিদিকে সারিবদ্ধভাবে 15 থেকে 20 টি বাদাম রয়েছে কালো রঙের।ঝিনুকের মধ্যে মুক্তার মতোই যেন,হহি।এই একেকটি ফলের খোসা ছাড়িয়ে খেতে খেতে হয়।বাক্স বাদামের মধ্যে অনেক উপকারিতা রয়েছে।যেমন- রক্ত চাপ কমাতে সাহায্য করে, ক্লান্তি দুর করে, ক্যান্সার প্রতিরোধ করে,মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটায়,রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ইত্যাদি।এছাড়া এই ফল দিয়ে এক প্রকার তেলও তৈরি করা হয়।যাইহোক খুবই ভালো লাগলো আমার যে, এই ফল সম্পর্কে আমি নতুন পরিচিত হলাম।

পোষ্ট বিবরণ: