☆행복한 한끼☆ 7th 2020.12.29
아침에 일어나니 미세먼지인지 안개인지 하늘이 온통 뿌옇게 되어 앞이 잘 안보이네요ㅠ
코로나로 힘든 시기에 미세먼지까지라니 조금은 우울하지만 오늘도 맛있는 음식을 먹고 아이들과 함께 즐거운 하루를 보내보려구요^^
☆메뉴☆
-삼색 소보로 덮밥
-깍두기
*귤
아이들이 예쁘다고 좋아하는 삼색소보로 덮밥입니다^^
먼저 다진 소고기에 간장, 설탕, 마늘, 맛술등으로 양념을 해줍니다
그리고 센 불에 볶아줍니다
(소고기는 다진 소고기라 양념이 금방 스며들어 미리 해놓지 않아도 되고 약한불에 볶으면 물이 생기므로 센 불에 후다닥 볶아주는 것이 중요합니다)
그리고 호박을 얇게 썰어서 볶아줍니다
보통 소보로 덮밥은 오이로 많이 하던데 저희집은 아이들이 호박볶음을 더 좋아해서 호박으로 바꿨습니다
마지막으로 계란 스크램블을 합니다
이렇게 세가지 재료가 준비되면
밥에 깨소금과 참기름을 넣어 비벼줍니다
밥에 재료를 예쁘게 담아주면 완성입니다~!!
오늘도 맛있게 먹었습니다~!!
안개가 심하더군요 오늘은.
담백하고 고소해보이는 식사네요^^
감사합니다^^
내일은 맑은 하늘을 보고싶네요~
참 먹고싶게, 예쁘게 담으셨네요
감사합니다^^
와~~~
저도 오늘 급 비빔밥 해먹었는데.저랑 너무 비교가 ㅜㅜ
ㅋㅋ
저도 다음에 소보루 덮밥해서 포스팅 할게요 ^-^
저는 비빔밥이 더 먹고 싶네요~
포스팅 기대할께요~!!^^
아이쿠 이렇게 이쁘게 먹으면 기분도 좋아질거 같네요. ㅎ
아이들이 하나도 남김 없이 먹었어요^^v
와.. 너무 이뻐서 먹기 아까워 보입니다.
아이들이 아주 좋아할것 같아요~
아이들이 남기지 않고 먹어서 좋았어요^^
어머어머 담음새가 너무너무 곱고 이뻐요^^♡
감사합니다^^
와~~플레이팅이 여느 식당 못지 않습니다.
맛까지 보장되니 최고가 아닐까요~^^
감사합니다~^^
오~~~ 예뻐요. 세로로 해놓으니 보기가 좋네요.
감사해요^^
예뻐서 그런지 아이들도 잘먹네요~