আমরা সংকর জাতি এটা যেমন সত্য! আমরা মাছে ভাতে বাঙ্গালী এটাও সত্য! প্রাইমারি লেভেলে ...

... কোনো একটা বইয়ে যেনো পড়েছিলাম এরকম একটা টপিকে যে, "আমাদের মাছ ছাড়া চলেই না "। আমি সাধারণত বাইরে খুব কম যাই, আবার বাইরে গেলেও খুব একটা বাহিরের খাবার খাওয়া হয় না। ঘরের তৈরি খাবারেই অভ্যস্ত।
যাইহোক, আজকে প্রেজেন্ট করলাম আমার দুপুরের খাবার কিছু অংশ, যা কি না একদমই হোম মেইড ছিলো।
১। সাদা ভাত
২।মাছ ভাজা
৩। সিদলের চাটনি
৪।টেস্টিং সল্ট
চাটনি যদিও খুব একটা পছন্দ করি না, পরিস্থিতি পছন্দ করিয়ে নেয় 😂, তবে মাছভাজা টা ভালোই উপভোগ করি।
টেস্টিং সল্ট মাঝে মধ্যে খাই ভালো লাগলে। যাইহোক, এগুলো কোনো সাংস্কৃতিক খাবার না তবে মাছ ভাত টা মনে হয় ইতোমধ্যে আমাদের ট্রাডিশনালই বলেন আর জাতীয় খাবারই বলেন সেটা হয়তো আমরা এচিভ করতে পারছি।