Nuestra comida Venezolana.
La comida Venezolana es muy variada, y es una mezcla cultural y gastronómica procedentes de Europa (especialmente de España, Italia, Francia y Portugal) y África (a través de las poblaciones de esclavos llevados por los españoles) con la gastronomía de los pueblos indígenas de Venezuela. Quizás el plato más conocido es la arepa, una especie de bollo asado circular de masa de maíz que se consume rellena con otros alimentos o se utiliza como acompañante. Otros platos muy conocidos también son el pabellón criollo, la hallaca, el sancocho, la carne a la parrilla, el asado negro, el mondongo, la cachapa y el pollo en brasas, y la popular empanada de queso, carne mechada y pabellón.
Lamentablemente esta variedad de comida se ha visto remplazada por yuca, sardina, y verduras por el alto costo de sus precios. La mayoria de la población no puede consumirla, pero no perdemos las esperanzas.
PABELLON CRIOLLO
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[]AREPA ASADA CON CATACO FRITO(
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AREPAS RELLENAS
EMPANADAS ![] (
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LA TRADICIONAL HALLACA
