APA KAH TELUR SETEGAH MATANG AMAN UNTUK DI BERIKAN KEPADA ANAK ANAK...

in #food6 years ago (edited)

Jakarta indonesia - hay rakan steemit jangan lupa di baca ya. Dan vote. Semoga bermenfaat bagi kita semua rakan steemit dan dll....sayang anak bayi mu dan keluarga mu. Telur dengan kuning telur setengah matang atau masih encer memang lezat. Tapi kuning telur ini tak dianjurkan untuk diberikan pada anak-anak.

Telur memang berisiko membawa penyakit. Ini karena telur terutama kuningnya bisa membawa bakteri Salmonella. Satu-satunya cara untuk membunuh bakteri dalam makanan adalah dengan memasaknya hingga benar-benar matang. Telur adalah salah satu makanan yang sebenarnya harus diolah hingga matang.

image

Jangan lupa di baca: Telur Mentah Lebih Bergizi dari Telur Matang, Apa Benar???

Dikutip dari Kitchn (18/03), Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), menyatakan bahwa telur yang dimasak setengah matang tidak aman untuk dikonsumsi anak-anak. Tidak hanya anak-anak, USDA juga menyarankan agar semua orang memasak telur hingga matang, sampai bagian putih dan kuning telur mengrata kan

Dan selanjut nya di Baca Juga: Mau Telur Rebus Matang atau Setengah Matang???

Hal ini dilakukan untuk mencegah risiko penyakit yang ditularkan melalui makanan seperti Salmonella. Bakteri ini rentan menyerang wanita hamil, orang tua, orang yang sakit, dan tentunya anak-anak.

image

"Saya tahu telur setengah matang tengah menjadi tren, tapi hindari memberikan telur setengah matang kepada anak-anak. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, anak-anak di bawah usia 5 tahun memiliki risiko terserang salmonella lebih tinggi daripada kelompok usia lainnya. Terutama untuk bayi, karena sistem kekebalan tubuh mereka masih berkembang," ungkap Sally Kuzemchak, ahli diet dari Real Mom.....

Telur setengah matang umumnya disukai anak-anak karena teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah.
Dan bisa di makan smbil menikmatj makan yang benyak lezat nya

image

"Tidak perlu bingung, Anda bisa memperkenalkan olahan telur yang lain kepadaanak-anak," ungkap Meghan selaku Associate Food Editor. Menurutnya telur goreng cukup bagus untuk anak-anak berusia diatas 3 tahun, sementara telur rebus yang dihaluskan cocok untuk bayi dan balita.

Setelah usia 5 tahun, risiko ini mulai menurun karena anak-anak secara alami mulai membangun sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat. Pada masa ini, Sally merekomendasikan untuk mencari telur yang telah dipasteurisasi, yaitu telur yang telah dipanaskan untuk mengurangi kemungkinan adanya bakteri salmonella.

Mohon di fahami stiker ini kadang kita ada anak masih bayi dan adex yang masih di bawah umur 3 tahun.... image

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.13
JST 0.030
BTC 65128.68
ETH 3442.23
USDT 1.00
SBD 2.52