
প্রথমে চিকেন গুলো ছোট ছোট করে কেটে মরিচের গুঁড়া ,লবন ,আদা রসুন পেস্ট ,সব রকমের সস দিয়ে দিব।

চিংড়ি মাছ গুলো মাখিয়ে নিব।

চিংড়ি গুলো ভেজে নিব।

চিকেন গুলো কনফ্লাওয়ার দিয়ে মাখিয়ে নিব।

লাল লাল করে ভেজে নিয়েছি।

বাদাম গুলো লাল লাল করে ভেজে নিব।

সব গুলো ভেজে নিয়েছি।

সবগুলো ভালো করে কেটে নিয়েছি।

গাজর ও ক্যাপসিকাম গুলো ভেজে নিব।

পুঁইশাক গুলো ভাপ দিয়ে নিব।

সস দিয়ে মেখে নিচ্ছি।

শসা ,গাজর দিয়ে দিয়েছি।

পুঁইশাক গুলো দিয়ে দিচ্ছি।

সব উপকরণ মিশিয়ে নিয়েছি।

ব্যস হয়ে গেলো আমার পুঁইশাকের ভিন্ন রকম ইউনিক রেসিপি ।
আপনারা বাসায় একদিন তৈরি করে খেতে পারেন ,আশা করি মন্দ লাগবে না। আজ আর নয়। আবার আসবো নতুন কোনো ব্লগ নিয়ে ,সেই পযর্ন্ত ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায় শেষ করছি।
ধন্যবাদ সবাইকে
| device | samsung SM-A217F |
| Location | Dhaka |
| photograpy | recipe |
অনেক সুন্দর একটি রেসিপি করে আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। বেশ চমৎকার হয়েছে আপনার শাকের এই রেসিপি। যেখানে কাজুবাদাম মাংস গাজর সহ আরো অনেক কিছু ব্যবহার করার চেষ্টা করেছেন এই রেসিপির মধ্যে। হয়তো এই সমস্ত উপাদানের কারণে রেসিপিটা হয়েছে আরো সুস্বাদু।
শাক দিয়ে মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। এই রেসিপিটি আমার কাছে একদম নতুন লেগেছে। রেসিপির পরিবেশন দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। আর তাই শিখে নিলাম পরবর্তীতে তৈরি করব।
প্রতিযোগিতায় অংশ গ্রহণের জন্য আপনি কিন্তু শাক দিয়ে বেশ নতুন এবং ইউনিক একটি রেসিপি নিয়ে আপনার অংশ গ্রহণ নিশ্চিত করেছেন। এম সুন্দর এবং ইউনিক রেসিপি কিন্তু এর আগে কখনও আমার চোখে পড়েনি। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
প্রথমে আপনাকে ধন্যবাদ জানাই এই কনটেস্টে অংশগ্রহণ করার জন্য। এই কনটেস্টে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন সাকে সেরা ইউনিক রেসিপি। আপনার তৈরি রেসিপি টা দেখতে ভীষণ ভালো লেগেছে। পুঁইশাকের সাথে চিংড়ি কাজু বাদাম চিকেন বিভিন্ন প্রকার জিনিস দিয়ে আপনি রান্না করেছেন। রান্নার ধাপগুলো চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
সত্যি বলেছেন। এরকম ইউনিক রেসিপি আমি কখনো দেখিনি। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে এরকম একটা ইউনিক রেসিপি তৈরি করার মাধ্যমে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে অসংখ্য অভিনন্দন জানাই। আশা করি আপনি এই প্রতিযোগিতার কোন একটা অবস্থানে আসতে পারবেন।
শেষ পর্যায়ে এসে আপনি সবসময় দারুন কিছু উপহার দেন। তাইতো আমরাও অপেক্ষায় থাকি শেষ সময়ের। যাইহোক আপু আপনার শেয়ার করা রেসিপি দারুণ হয়েছে। যদিও এভাবে কখনো খাওয়া হয়নি। নতুন একটি রেসিপি শিখতে পারলাম।
সত্যি আপু আপনি একটি নতুন রেসিপি তৈরি করেছেন মনে হচ্ছে। কেননা এর আগে আমি কখনো মাংস দিয়ে এভাবে শাক রান্না দেখিনি। আপনার তৈরি রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। পরিবেশনটাও বেশ অসাধারণ হয়েছে। ধন্যবাদ আপু।
প্রথমে ধন্যবাদ জানাই আপনাকে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য। প্রতিযোগিতা আসছে বিভিন্ন ধরনের চমৎকার চমৎকার পোস্ট দেখা যায়। তবে আজকে আপনি খুব সুন্দর করে পুঁইশাক এবং অন্যান্য জিনিস দিয়ে খুব চমৎকার রেসিপি করেছেন। যদিও আপনি এই প্রথম রেসিপি করেছেন। তবে আপনার রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজায় হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে খুব সুন্দর করে ধাপে ধাপে রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।