আসসালামু আলাইকুম,
সবাই কেমন আছেন? আশা করি আল্লাহর অশেষ রহমতে সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ কৃপায় ভালো আছি।

সম্পূর্ণ একটি মাস সিয়াম সাধনার পর সামনে আসছে রোজার ঈদ। ঈদ মানেই আনন্দ ঈদ মানেই বাড়তি কিছু খাওয়া ও বাড়তি কিছু পাওয়া, আর ঈদের আনন্দ তো কখনই সম্পূর্ণ হয় না সেমাই ছাড়া।আসলে এই সেমাইটা আমাদের সমাজের অতি প্রাচীনকাল থেকে চলে আসছে, ছোটবেলা থেকেই মা চাচীরা ঈদের আগে দেখা যেত সেওয়াই /সেমাই বানাতেন অনেক ধরনের, ঈদের দিনে সেমাই তৈরি করার জন্য। এখন যদিও হাতে তেমন সেমাই বানাতে দেখা যায়না, বাজার থেকেই কিনে আনতে দেখা যায় বেশি তবুও কিন্তু সেমাই খাওয়াটা ঈদের দিনে বাদ পড়েনা।
এই সেমাইকে মুসলমানদের একটি ঐতিহ্য ও বলা যেতে পারে।

তো চলুন কিভাবে আমি আমার এই রেসিপি তৈরি করেছি আপনাদের সাথে তা পর্যায়ক্রমে ভিডিওর মাধ্যমে তুলে ধরছি।

তাহলে আজকের মত এখানেই শেষ করলাম। অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি এতক্ষণ কষ্ট করে আপনাদের মূল্যবান সময় ব্যয় করে লেখাটি পড়ার জন্য। আপনাদের মূল্যবান দিক-নির্দেশনা দিয়ে আমাকে অনুপ্রাণিত ও উৎসাহিত করবেন। আপনাদের অনুপ্রেরণা পেলে পরবর্তীতে আরো নতুন কিছু নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হব ইনশাআল্লাহ।

ভুল ত্রুটি ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।🌹🌹🌹

আমি @hseema" আমার বাংলা ব্লগের এর একজন সদস্য। আমি একজন বাংলাদেশী ও ঐতিহ্যবাহী ব্রাহ্মণবাড়িয়ার সন্তান হিসেবে নিজেকে নিয়ে গর্ববোধ করি। আমি লিখতে, পড়তে, ছবি আঁকতে, নতুন নতুন রান্না করতে ও শিখতে ভালোবাসি। সর্বোপরি নিজেকে একজন আদর্শ মানুষ হিসেবে গড়ে তুলতে সর্বদা সচেষ্ট থাকার চেষ্টা করি। সবাই আমার জন্য দোয়া করবেন।🌹🌹