HÍGADO CON VEGETALES SALTEADOS Y PAPAS FRITAS, Perfecto para Niños 🤩 Por : @zabalayessi

in SteemFoods4 years ago

Hola amigos de Steemfoods, BENDICIONES PARA TODOS!!🙏

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Hoy les compartiré una buena idea para que los niños coman HÍGADO 👍👍

Podemos utilizar los vegetales que mas les gusten, en este caso yo utilicé:
INGREDIENTES

✓ Hígado
✓ Zanahoria
✓ Calabacín
✓ Cebollín
✓ Ají
✓ Papas para Freír
✓ Ajo
✓ Sal
✓ Aceite

PREPARACIÓN:

Cortamos el hígado en tiras y lo sazonamos con sal y ajo

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Cortamos el Calabacín y la Zanahoria en rodajas finas

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Cortamos en Cebollín y Ají finamente

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Ponemos a calentar la sartén con un poquito de aceite y agregamos el hígado

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Cuando el hígado se torne dorado agregamos el ají y la zanahoria, removemos por 2 minutos

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Luego agregamos el calabacín y continuamos removiendo por 3 o 4min

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Para finalizar agregamos el cebollín, corregimos en sal

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Removemos por 1 minuto y listo.

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En otra sartén o freidora, freímos las papas como de costumbre y la cantidad que prefieran.

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Luego servimos y BUEN PROVECHO!!

Espero les guste esa idea y lo intenten en casa.

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Bendiciones!!! 🙏🙏

@steemitfoods @steemcurator01 @steencurator02 @steencurator04 @steencurator05 @booming

Sort:  

Me encanta el hígado de res🤤. Buenas receta.

Espero en algún momento ser invitada, @zabalayessi se ve de un rico..!

Cuando termine la cuarentena 🤭🤭😘😘

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