새우 미트볼

성분

3 인분
250g의 새우 (종류가없는)
100g의 당근 (껍질을 벗기고 + diced)
두 조각의 scallion (얇게 얇게 썬 것)
계란 흰자 2 개
150 그램의 사 고 / 타피오카 밀가루
마늘 6 개 (다진 것)
마늘 분말 2 큰술
참기름 1 큰술
1 스푼의 소금
설탕 1 큰술

단계
새우를 씻으십시오. 그런 다음 껍질을 벗기십시오. 머리와 피부를 제거하십시오. (나는 새우 국물을 만들기 위해 피부와 머리를 냉장고에 보관한다)

얇은 새우 고기를 자르면 다진 새우. (새우도 느껴지지 않기 때문에 섞지 마십시오.)

재료 준비. 다음 타피오카 가루를 제외하고 모든 성분을 섞으십시오.

고르게 저어 준 후에. 마늘 분말과 달걀 흰자위를 입력하십시오. (달걀 흰자위를 사용하여 타박하고 부드럽게하는 것이 좋습니다)

그것이 형성 될 수 있고 형성 할 수있는 경우에 밀가루의 추가를 멈추고 주걱으로 충분한 손으로 꽉 쥐지 말라.

물을 사용하여 반죽을 삶아서, 새우에서 기름과 국물 2 큰술. 나중에 그의 색깔은 아름다운 핑크색으로 보일 것입니다. (삶거나 찌거나 직접 튀길 수 있음)

한번 요리 했어. 따뜻한 물로 씻은 켐벨을 들어 올리십시오. 추위에 서로 붙지 않기 위해서. 이미 찢어지는 것을 보았습니다. 새우는 매우 짜임새가 있고 질기고 부드럽습니다. 건강하고 영양가있는 간식.

식초 소스를 만드는 방법 : 카이엔 고추와 소금의 순서. 새로 삽입 한 마늘을 마칩니다.

붉은 설탕 오렌지를 쥐어 짜십시오. 오렌지 씨앗을 제거하십시오. 너무 두꺼운 경우 약간의 물을 추가 할 수 있습니다.

코코아 소스가 준비되었습니다. 즉시 위 내용... :D :D

글쓰기를 읽어 주셔서 감사합니다.

나는 그것을 좋아하면 좋겠

@yusrizal08