Kuliner Minggu Sore
Hari minggu biasanya identik dengan liburan dan jalan-jalan, walaupun hanya jalan jalan di dalam kota, tapi sudah lumayan untuk sekedar membuang kejenuhan setelah 6 hari dengan rutinitas sehari-hari.
Hari ini saya pun beserta keluarga hanya liburan di sekitar tempat tinggal. Walaupun hanya sekedar jalan-jalan sore tapi cukup menyenangkan.
Hal yang paling menyenangkan tentu saja pada saat makan-makan 😁.
Dari sekian banyak jenis makanan dan jajanan yang ada, entah mengapa makanan pilihan selalu tertuju pada empek-empek dan tekwan.
Yah, makanan khas Palembang ini selalu menjadi idola di setiap kuliner kami.
Mungkin karena rasanya yang enak dan tidak membosankan.
Beragam aneka jenis empek-empek disuguhkan, mulai dari empek-empek telur kecil, lenjer, adaan kulit sampai pempek telur besar atau lebih dikenal dengan empek-empek kapal selam.
Tidak ketinggalan tekwan dengan kuah yang panas dengan rasa enak dan menyegarkan.
Ada lagi jenis makanan seperti tekwan, berkuah namun bentuk nya seperti empek-empek telur besar, namun isinya bukan telur melainkan tahu, namanya Model.
Kedengarannya aneh yaaa..., namun ini bukan model/artis yang di makan.
Saya pun belum tahu secara pasti mengapa nama makanan palembang seperti pempek kapal selam dan model itu diberikan.
Tapi yang jelas rasanya sudah pasti mantap👍👍.