Así fueron mis fiestas 2023.
Saludos a esta inmensa y querida comunidad Latina, les saluda por acá @yosiven, agradecida con Dios y con la vida por haber conocido está plataforma en el 2023, y agradecida además a esta comunidad, que me ha apoyado en mis inicios en Steemit, les expreso, mis más sinceros sentimientos, deseándole a todos bendiciones y éxitos para este 2024, que sigamos creciendo en conjunto, cómo la gran familia que somos y que todos tengamos la oportunidad de cumplir con nuestras metas personales, siempre de la mano de Dios, que es el que nos provee de todo lo que le pedimos con fé.
Hoy,llegó el momento de publicar, en @cotina mi post del concurso más grande que he visto en Steemit,"Así fueron mis fiestas" , es primera vez que participo en él y es para mí un gran honor poder hacerlo, pues fue súper divertido, recopilar fotos, vídeos y ensamblar el vídeo de todo lo que viví en diciembre del 2023,para este mega concurso, me divertí demasiado en la edición del mismo, podría decirles que era además mi primer vídeo editado, no acostumbro hacer vídeos, aunque las fotos se ven algo borrosas.Y lo que se me hizo tedioso, fue subir las fotos , la plataforma está dando muchos errores y el internet no me colaboró mucho, pase un día y medio en ello.***!Pero lo logré¡. ***.
Les confieso, que tengo bastantes expectativas de este concurso, y estoy feliz de que Dios me haya dado la oportunidad de poder ser parte de ello.
!Espero lo disfruten¡
Mi primera salida del mes de diciembre, salimos a acompañar a mis tías ,a comprarse unos zapatos al C.C. El Recreo, aquí en Caracas, nos comimos una pizza y un helado, todo muy rico, caminamos y paseamos, me tomé una que otra foto con la decoración navideña, Santa estaba algo aburrido. De allí salimos bastante tarde, ya que le dimos mil vueltas a todas las tiendas, hasta que, se decidieron en dónde comprar los zapatos, y pues nos fuimos a casita. Llegué temprano cené y me acosté mientras leía en la plataforma.
Antes de que se complicará el asunto , tomé la cita para hacerme el manicure y pedicure con mi hermana, tuve un gasto de $17 lo que equivale aproximadamente 4,25 STEEM. Por suerte le había hecho la limpieza a la casa de mi hermana y con eso pude pagar ese gasto.
Este día, en la madrugada, se me bajo la tensión muchísimo, a tal punto que me desmaye y aun no recuerdo nada, solo se que amanecí con un morado en la frente, dolor de cervical, hombro y costado.
Ya en la tarde, estaba mejor y me tocó llevar a las niñas al compartir de tareas dirigidas y por suerte me pude quedar con ellas, así no andaba dando vueltas sola mientras ellas salían de su pequeña reunión escolar, Andrea era la otra coleada de la fiesta. Nos divertimos bastante.
Ya por fin la casa estaba pintada, y me animé con mis sobrinas a colocar la decoración de la navidad en la casa de mi mamá.
Pasamos todo el día en ellos,las niñas y yo lo disfrutamos bastante y luego de limpiar y recoger todo, subí a trabajar a casa de mis hermanas.
Un día agotador, pero satisfactorio. Y de mucha felicidad, ya estábamos listos, para las fiestas, aún y cuando las noche buena, sabíamos que no las iba a pasar en casa de mi madre.
Llegué ,el 17 de donde mi abuela , y ya mi mamá y mi tia Omaira habían hecho el guiso de las hallacas , que siempre hace mi tía en diciembre, está vez decidió, no hacerlas el 23, para no andar cansada el 24,mi mamá limpiaba las hojas y yo llegué a recoger todo el poco de hojas que tenía en el piso.
Ya el 18, me quedé en casa y a eso de las 4 de la tarde sali a comprar unas cosas en el farmatodo y mi ropa para el 24 de diciembre, eso lo logré comprar gracias a Dios y a mi hermana que me regaló $100, gasté $50 entre la ropa y $30 en el farmatodo, los otros $20 me quedaron por allí por las dudas.
Hice mi primer retiro en Steemit de $16, que equivalen a 65 STEEM y con eso también los tenía de reserva, los gasté en otras necesidades ,que surgieron en los días sucesivos ,en conclusión tuve un gasto de $116 dólares, 464 STEEM y gracias a Dios, tuve como hacer estás compras.
Ya cuando regresé, enjuague de una vez la ropa, por eso no le tomé fotos , después fue que me acordé, !como cosa rara yo olvidando una foto, jajajaj¡, cené y subí a casa de mi tía, para armar hallacas con mis tíos y mi mamá.
Mi tarea era coloca los aliños y la decoración en general de la hallaca, fue bastante rápido,porque no eran muchas hallacas, me puse a bailar jajaj y a resguardar que los perros no pasaran al área de trabajo. Terminamos de hacer todo como a la 1am, no nos fuimos sin probar las hallacas y uno bollitos de chicharrón , además de todo . Y yo agotada bajé a bañarme y a acostarme, otro día productivo de diciembre.
El día 20, me fui a casa de mis hermanas, a terminar de ambientar la casa, mi hermana menor estaba a mil con la universidad, el curso de uñas y las actividades del acto de grado de su novio, por lo que decidí, por lo menos colocar el nacimiento. Luego termine de arreglar la cocina.
El 21 fui a llevar a mi sobrina a casa de su papá, que le tocaba pasar allá las navidades, aprovechamos de tomarnos fotos con la decoración de la estación del metro, jajajaja. Este día salí de compras con mi hermana, al supermercado, a comprar los refrescos, y chuchería salada para picar el día 24.
El 22, tenia la intención de ir a casa de mis hermanas a hacer los panes, pero mi hermana no me dejó la llave, así que tuve que esperar hasta la noche , me quedé allá , mi hermana se puso a hacer el flan para el ponche crema, pero esa marca de flan brasileña era malísima y en cuestiones de segundos, se quemó el fondo de la olla,como si hubiéramos dejado el flan solo en la cocina. Y quedó con su sabor ahumadito.
De todas las recetas que hice en el mes de diciembre, decidí, publicar en este concurso, la receta del pan de jamón, ya que es una de las actividades que más me gusta en esta época y es con la que uno más se identifica, este año, nosotras decidimos no hacer las hallacas, por lo qué no tuve el privilegio de sorprender nuevamente a mi familia con mi sazón hallaquera jajajaja, el año pasado, me quedaron riquísimas, a pesar que era la primera vez que hacía hallacas yo sola, yo misma me sorprendí de mis habilidades haciendo hallacas.
Y después de la hallaca, en la gastronomía venezolana navideña le sigue el pan de jamón, casi que tampoco los hago, pero mi tía me animó y me puse manos a la obra, les dejo los ingredientes que utilice para 4 panes, no gordos, si no largos jajaja.
Masa
1kg de Harina de trigo todo uso.
16 grs. de Levadura seca.
50grs de Azúcar.
2 huevos
440cc de Agua tibia.
1 cucharada de sal fina.
70 grs. de Leche en polvo.
100 grs. de Mantequilla.
Papelón líquido al gusto.
Relleno
1 kilo y medio de Jamón Ahumado.
1/2 kilo de Tocineta.
200 grs. de Aceitunas.
200 grs. de Pasas.
Huevo batido con papelon líquido.
Colocar, la harina en un bol, agregar en el centro de la harina , el agua tibia, la levadura y el azúcar, tapar con la harina y dejar actuar la levadura unos 10-15 minutos. Pasado ese tiempo empezar a mezclar, incorporar la leche en polvo, los huevos y amasar, luego de que todo este bien mezclado, agregar la sal, incorporar la mantequilla y amasar hasta que la misma este lisa y no quedé restos de grasa.dejar reposar unas 3-4 horas, la debí dejar reposar en la nevera, pero no quedaba espacio, así que la dejé fuera, al pasar ese tiempo, desgascifique la masa y la pique en 4 porciones del mismo tamaño y empecé a armar los panes.
Con el primer pan, hice una prueba y le coloque mantequilla antes del papelón líquido y el jamón, la tocineta,las pasas, las aceitunas, yo las coloco en fila al final de la masa y las tapo con la masa para que queden en el centro al enrollar, la cuestión es que cuando empecé el enrollado del mismo, la masa se me puso súper débil y sude frío pero , no sé me desarmó gracias a Dios.
En el segundo, no le coloqué esta vez la mantequilla, para que no me pasará lo mismo que con el primero, ya estaba algo desconcentrada y se me olvidó colocarle las pasas, así que por eso lo identifique con una pasa, jajajaja (cosas que pasan) y es que cuando yo cocino, prefiero estar completamente sola, pero ese día era imposible.
Ya los otros dos últimos, me quedaron bien. No les falto nada, jajajajaja. Los dejé reposar una hora más o menos y los barnice, con el huevo mezclado con papelón, para que quedarán dorados, los coloque en el horno a 180 grados, por 50min y listos, los dejé reposar y los envolví con papel films.
Adicionalmente, este día me tocó hacer la crema pastelera, para sustituir el flan fallido que hizo mi hermana el día anterior , recuerdan que les dije que el flan quedo ahumadito, bueno, sabía horrible, jajajaj, me tocó ponerme manos a la obra, mientras estaba levando la masa del pan, e hice la crema, para el nuevo ponche.
Al terminar, mi hermana espero a que se reposara la crema y colocó en la licuadora los ingredientes del ponche.
Mientras ella hacia eso, yo hice la salsa vinagreta, que le iba a echar el 24 a la ensalada de pollo.
Fue un día bastante productivo, para ir adelantando las cosas de la cena del 24.
Y llegó el día más esperado, aún me faltaban cosas por hacer, me arreglé y me fui a casa de mis hermanas, me puse mi traje de chef, y me puse a hacer la ensalada de pollo, que me quedó demasiado rica,con mi salsa vinagreta ( luego les comparto está receta), adicionalmente, me puse a hacer el quesillo y la crema para rellenar y decorar la torta deliciosa de zanahoria que nos dejo mi tía, ya que ella se fue de viaje.
Nos arreglamos, me maquillo mi hermana menor, por suerte logré lavarme el cabello y secarmelo a las corridas.
La cena de navidad, la hicimos en casa de mi abuela, mi mamá, mi tío, mi primo y mis dos hermanas y yo.
Cenamos, el plato Navideño con una hallacas que compró mi hermana, en lo que gastó unos $30, en 15 hallacas, no pudimos comer ese día de las hallacas que hicimos el 18 ,en casa de mi otra tía, porque mi tía no se sentía bien y mi tío también, así que no pudieron compartir la cena de noche buena con nosotros. Las hallacas la comimos con ensalada y el pan de jamón que hice, cabe destacar.
Una vez comimos, esperamos a que naciera el niño , algunos vecinos fueron a saludar , al igual que algunos niños y luego subimos a casa se mi hermana con mi primo, una vecina y un prima a cantar karaoke, algunos vecinos quizás nos querían desaparecer, jajajaja, pero nosotros nos disfrutamos nuestro momento, hasta las 4 am que mi mamá y yo nos vinimos a casa.
Espero se hayan reido tanto como yo, de mi faceta de cantante . ***Postda: Dios sabe lo que hace y estudie administración, jajajaja. ***
El 25 estaba súper agotada, terminé acostandome a las 5:30 am, mientras me bañé y me quité el maquillaje, luego como a las 1 de la tarde me levanté, me puse a hablar con mis amigos, después me arreglé y subi a comerme una rica sopa de patas de res y costillas que hizo mi tía, comí junto a mis hermanas que vinieron. De visita y después nada me vine a dormir otra vez. Ah no les mencioné que me estrené, la camisa que me trajo el Niño Jesús en casa de mis hermanas.
Para este día, si no hice nada de nada, para la cena de fin de año, estaba encargada mi prima de hacer todo y mi tía la ensalada, asi que descansé en casa, estuve secandome el cabello, y hablando con medio mundo, por mensaje, por llamada, por vídeo llamada, etc.
Luego a las 6 subí a casa de mi abuela, aún no llegaba mi prima con mi tía, mientras me planche el cabello, me arregle, mi hermana me maquillo,mi outfit me lo regaló mi otra hermana, la mamá de mis sobrinas y pues nada, quedé regia para recibir el año 2024.
Este día era un poco raro, porque todos estaban tristes porque después de mucho tiempo, era primer fin de año sin mi abuela y pues una de mis tías se, quedó en su casa en Valencia, era primera vez en 30 años que pasaba, su fin de año ,sin su esposo y su cumpleaños que era el ,1ero sin el asi que estábamos nostálgicos.
Sin embargo se trato de animar el asunto, mientras cenamos, que por cierto la cena estuvo espectacular.
Un enrollado de pollo con ensalada de lechuga , tomate,, cebolla y papás en salsa de cebollín y pan de jamón. Y el pollo tenía una salsa con sabor a jamón ahumado, que era el relleno del mismo. Para chuparse los dedos, ojo , no lo hice, pero provocaba,jajajaj.
Al recibir el año comimos uvas y un ponque riquísimo que trajo mi tía, en ese momento no pude tomar fotos, porque mi primo dijo, que debíamos comer algo dulce al recibir el año y yo cortando el ponque a las corridas. No sé, si lo de comer dulce era para continuar con la engordadera en el 2024, o para que pasemos el año dulcitos y cero amargura, jajajaja.
De allí fuimos a casa de mis hermanas, jugamos uno, y después a cantar, está vez si no me grabé jajajaj, ya iba a ser, mucha tortura para ustedes. Eso si me quedé en casa de mis hermanas y me acosté a las 5:30 am y aún estaba eléctrica.
Ya en el 2024, me levanté me arreglé, bajé a almorzar a casa de mi abuela a eso de las 2 de la tarde, no me sentía bien. Me quedé tranquila, pero la tensión la tenia a mil.
Me puse a trabajar en Steemit igualmente ya algo tarde y alli fue que hice la transacción que me trajo como consecuencia, estar ahora fuera del club5050, obviamente me enteré después, jajaj. Hablé con mi prima un buen rato y me retiré a mi casa a eso de las 10 de la noche, saludé a los amigos de mi primo y me vine a casa, ya un poco mejor
Y finalmente, se están cerrando para mí los días de fiesta, ya ustedes, leyendo esto, deben estar aburridos, o agotados de leerme , jajaja, pero lo he relatado con todo el gusto del mundo.
Era el día de la tradicional rosca de reyes llegué muy , pero muy tarde, comí mi pedazo de rosca,divinas por cierto, hice un video para esta publicación.
Salí de casa de mi abuela, porque tenía ,la reunión en casa de mi prima de los reyes, que hace con los niños de la comunidad desde hace años, yo no me gané nada en la rifa de los adultos así que nada, será para la próxima en el nombre de Dios. Estuvo súper divertido ver a los niños felices con sus regalos, mis sobrinas estaban felices, comimos dulces hasta más no poder.
Y asi amigos Steemians , terminó con mi publicación para este Magno Concurso Cotinero, agradecida con Dios , primero que todo por la vida y en segundo lugar, por darme la oportunidad de vivir tan lindos momentos familiares y en lo que me gusta a mi, cocinar con Amor.
Qué más se puede pedir a Dios, si no salud para continuar respirando y llenandonos de momentos especiales, que es lo que nos llevamos, las experiencias vividas, con amor y dedicación. ESTA HISTORIA CONTINUARÁ ,EN EL NOMBRE DE DIOS
Mis imágenes, son propias, editadas en la App Inshot.La portada la edite en la App InShot y los separadores fueron realizados en Canva.
Invito en esta oportunidad a participar en el concurso a @vasc0, @astilem y @graceleon
Dejo el link de mi Logro 1, si deseas saber más sobre mí.
https://steemit.com/hive-172186/@yosiven/mi-presentacion-en-steemit-logro-1
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Gracias por el apoyo
Dejo por aquí el enlace de la publicación en X Twitter.
https://twitter.com/0801500713c4472/status/1746259087715623297
Hi, @yosiven,
Your post has been voted on by the Ecosynthesizer curation team.
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
If you would like to support us, please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
joining our Discord server, and delegating to the project by using one of the following links:
500SP | 1000SP | 2000SP | 3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP
Hermosa publicacion amiga, muy linda tus fiestas.
Lo mejor de estas fiestas son los momentos que disfrutamos con la familia.
Te deseo mucha suerte en el concurso!! Saludos.
Gracias oor tu visita amigo. Asi es lindos momentos e inolvidables. Gracias por la valoración y el tiempo en leer y comentar. Un gran abrazo fuerte para ti.🤗🙏
TEAM 4
Congratulations! This post has been voted through steemcurator07. We support quality posts and comments!Gracias por el apoyo
Saludos amiga
Extraordinaria participación!!!!!! 👏👏 La verdad que está es la mejor época del año, se viven tantas alegrías y momentos en familia que deseamos que no acaben nunca .
Que bueno que hayas estado dedicada a tu familia, y que además disfrutaran con las chicas del Can que por cierto un Bravismoooooooo por ellas je je je je excelente coro.
Sus panes de jamón divinos se ven perfectos, la estética que le faltó a los míos.
El vídeo te quedó genial. Muy bien presentado y en secuencia con todo lo que íbamos viendo.
Te deseo buena suerte amiga.
Bendiciones.
Saludos mi estimado amigo @adriancabrera.
Si, estas épocas de compartir son miy lindas y uno quisiera estar de fiesta siempre.
Si vales nos salí excelente ese coro y eso que no publique las otras canciones .
Gracias por tu opinión de mis panes, a los tuyos yo los vi súper provocativos, mas bien, pensé que los mios debian quedarme gorditos, gracias por el halago.
El video era primera vez que hacia uno con mi voz asii que me siento orgullosa por ello
Gracias por tus lindas palabras
Hola @josiven, uffff amiga de verdad un mes bastante agotador, pero valió la pena el esfuerzo, todas las comidas se ven deliciosas y la familia muy feliz, para este diciembre 2024, te acuerdas de mi. jejejeje...
Amiga suerte en la dinámica.
Muchas gracias por el mensaje. Si las fiestas son bastantes agotadoras, pero reconfortantes. Ok te tengo en cuenta para el diciembre próximo
Excelente participación amiga tuvo un mes agotador pero lo mejor fue que compartió con la familia los mejores momentos del mes de diciembre, hicieron muchas cosas ricas, hallacas, pan de jamón, tortas ponche crema que más se puede pedir unas verdaderas felices fiestas
Gracias. Si fue agotador, pero satisfactorio.
Hicismos de todo y gracias a Dios todo rico.
Gracias por leer mi post. Un abrazo. 🤗