[제주도] 추억을 팔아요 / 흑돼지싸롱~

in #muksteem8 years ago

추억의 뒤안길로 사라진 흑돼지싸롱 입니다.

제주도 제주시 신대로 14길40에 위치한 자그마한 식당입니다.

이제는 다른 식당으로 바뀌었지만 이 가게가 도민과 관광객을 상대로 장사를 시작했어요.

흑돼지를 직접 손질해서 철판에 구어 토치로 불맛을 더했죠.

오신 분들 대부분이 맛집을 인증해주셨죠 ㅋㅋ

흑스 - 5,000원
흑스밥 - 6,000원
흑스동 - 6,000원
매콤흑스밥 - 7,000원

각종 에이드 - 3,000원

양은 보동 1.5인분에서 2인분정도가 나와요. 건장한 남성이 와도 한개 먹으면 배불러서 못먹을 정도죠 ㅋㅋ.

처음 간판을 달때는 정말 두근두근 했었는데. 아직도 간판 업자분께서 간판을 달던 모습이 눈에 선하네요 ^^

이곳에서 처음에 저의 와이프랑 정말 많이 싸웠죠.

평소에는 거의 안싸웠는데 장사를 하니 서로 잘 맞지 않더라구요.

그래서 더욱 미안하고, 고생했던 정말 기억에 남는 흑돼지싸롱 입니다.

주위에 평도 좋고 인터넷에도 평이 좋은 가게 입니다.

이건 전부 고생을 엄청 한 저의 와이프 덕이라고 생각합니다.

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가게를 하면서 매일 먹었는데도 계속 먹고 싶던 흑스밥이 지금도 먹고 싶습니다.

기대했고, 힘들었고, 보람되고, 어려웠던 희노애락이 많이 담겨 있는 저의 흑돼지싸롱 이었습니다.

이제는 다시 하면 더 잘 할 수 있을것 같고, 또 정말 어렵고 힘들어서 다시 하고 싶지 않는 복잡한 기분의 흑돼지싸롱이 그립지만 보고싶지 않네요 ^^;

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직접 운영을 하신거군요...
이제는 접으셨다니..마음이 후회와 그리움 새로운 희망...복합적인 느낌이 들거 같습니다.
보내주신 스달 잘 받았습니다.
아이들에게 도움을 주셔서 진심으로 감사합니다 ^^

송구스럽습니다. 제가 시작한지 얼마 안되서 미약하게 보낼수밖에 없었습니다.
열심히 스팀해서 자주 좋은일로 뵙겠습니다.
감사합니다 ^^

제가 어떤 누구 보다
자영업 하시는 분들의 마음 잘 알고 있습니다

공감해 주셔서 감사합니다 ^^
앞으로 무엇을 하던 더 열심히 할 수 있는 계기가 된거 같아요.

그렇죠 그렇죠
정말 매일 매일 피말리는 자영업
저도 그걸 겪고 나니
다른건 참
그냥 웃지요가 되더라구요

@venti 님 댓글을 보고 한참을 곱씹고 있었네요 ^^
많은 내공이 느껴집니다.

지금은 어떤가게로 바뀐건가요? 다른 새로운 도전을 하고계신가용?

아직 다른 부분 준비중에 있습니다. 곧 새로운 무언가를 해야죠.
온라인이던, 오프라인이던 ^^
감사합니다~~ ^^

가게이름이랑 메뉴이름이 너무 참신하고 재밌네요! ㅎㅎ 가게되면 매콤 흑스밥 2접시 땡기고 싶네요~

좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^
저도 매콤흑스밥 참 좋아했는데 아쉽네요.

가게이름도 너무 신선하고
음식들도 너무 깔끔하고 맛있어보여서
와 한번 가봐야겠다 생각하며 글을 읽었는데
이젠 맛볼 수 없다니 아쉽네용~
올해는 좋은일 가득하시고 더 행복한 추억 많이 만드시길
응원할게요~!!
살포시 팔로우 신청하고 갑니당^^

감사합니다 ^^
저도 애착이 많이 가는 가게였어서 아쉽긴 합니다 ^^
@yum.holove 님도 올한해 건강하시고 행복하시고 좋은일만 있기를 기원합니다. ^^

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다.
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약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

감사합니다 ^^

Sneaky Ninja Attack! You have been defended with a 0.95% vote... I was summoned by @yongs! I have done their bidding and now I will vanish...Whoosh

thanks ^^

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