Steemit -Ironchef Concurso "*Amor por las Verduras*"🥕🥔🍠
Un caluroso saludo a todos mis compañeros chef's de Steemit deseándoles desde ya un domingo de descansó y compartir familiar aprovechando para hacer mi participación en este concurso propuesto por mi querida amiga @lirvic
"Amor por las Verduras" |
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Imagen creada en canvas por @Yolyve_Barquisimeto.
Tanto las verduras como los vegetales son indispensable en nuestras comidas diarias desde pequeña me enseñaron tener amor por la verduras.
¿Te gustan las verduras/cuál es tu verdura favorita y porque? |
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Siempre tengo yuca, papa, plátano, zanahoria e igualmente tomate, cebolla, cebollín, pimentón no pueden faltar a la hora de cocinar, pero mi verdura favorita es el plátano me gusta mucho, es muy versátil ya que lo puedo preparar de diferentes formas puede ser sancochado, frito, horneado de las tres formas me encanta no solamente es acompañante de nuestro almuerzo ya que muy bien nos puede servir para un rico desayuno o una cena por ejemplo sancochado con mantequilla y queso para mi es muy rico así.
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¿Incorpora las verduras en tus alimentos diarios /cuantas veces a la semana? |
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Siempre tengo que tener presente alguna verdura a la hora de mis comidas, acostumbró siempre acompañar mis almuerzos bien sea con yuca, papa, plátanos, de cualquier forma o en cualquier presentación, zanahoria consumó casi que a diario ya que es mi componente principal a la hora de preparar mi arroz.
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Arroz con zanahoria y aliños
¿Como Sueles conservar las verduras para que duren mucho más tiempo frescas? |
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Mi esposo se encarga de ir a comprarlas cuando el llega yo las seleccionó para guardarlas lo que las papas las colocó en un molde arriba del mesón para que se mantenga al aire libre así duran más, los plátano los compra algo pinto es para que puedan durar más de igual manera los coloco en el mesón las yucas cuando el las compra las peló y guardo en el congelador lo que es la zanahoria, remolacha apio los guardo en la gaveta de la nevera
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Cuéntanos alguna anécdota divertida que tengas con la verduras |
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Como ya les comente me gusta mucho el plátano maduro cocinando algunas veces los cocino con un poquito de azúcar y canela en una ocasión los monte a cocinar así, me entretuve en otras cosas y cocinaron tanto hasta reducir toda el agua se iban quemando se caramelizaron por lo dulce quedando doraditos la canela soltó bien su aroma fue tanto asi la cosa que los dejé como para postre ya mo pudieron ser la compañía de mi plato en esa ocasión, pero sin querer quedaron muy ricos que aveces mi esposo me pide que le preparé unos platanitos dulces para merendar.
Así doy por culminada mi participación en este concurso como siempre dejándoles mi cariño mis bendiciones gracias por leer y apoyar mis post esperando sus comentarios, dejando la invitación a mis compañeros.
@petrarodriguez
@victornavarro
@napito
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Todas las fotos son de mi propiedad tomada con mi teléfono tecno pova exclusivamente para Steemit.
Saludos amiga tienes razón las verduras las debemos incorporar a todas nuestras comidas ya sean como acompañante como una buena ensalada o las tradicionales tajadas fritas como acompañante que bueno que acostumbras a acompañar tus comidas con yuca sancochada en vez de arepa
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Gracias equipo por el apoyo...🫂🙏
Hola amiga...a mí también me encanta el plátano casi todos los días es el acompañante de mis comidas, frito o sancocho con queso delicioso y horneado también jajaja. Que bueno que incluyas las verduras en tu alimentación diaria.
Exitos en el concurso. Gracias por participar 🤗
Gracias mi querida amiga por tu comentario y tus apoyo muy agradecida de corazón saludos con mucho cariño para ti 🫂🙏🤗