Wildkräuter-Foodporn [DE/ENG]
Hallo ihr Lieben, in diesem Post zeige ich euch mein heutiges Frühstück. Die Hauptzutaten habe ich alle wild gesammelt und es handelt sich dabei um:
- Giersch
- Märzveilchen(Lila und Weiß)
- Gundelrebe
- Lungenkraut
- Vergissmeinnicht
- Gänseblümchen
- Löwenzahn
- Spitzwegerich
- Klettlabkraut
- Ehrenpreis
- Schafgarbe
Zusätzlich habe ich noch Karotten, Tomaten und Blaubeeren hinzugefügt und das ganze mit Balsamicocreme und Olivenöl beträufelt. Es war super lecker. Kann ich nur wärmstens empfehlen. Sammelt euch doch mal selbst einen bunten Wildkräutersalat!
Viel Licht und Liebe <3
Hey everyone, today I am sharing my breakfast with you. I have collected all the main incredients in the wild and they are:
- Ground Elder
- Violets (purple and white version)
- Alehoof
- Lungwort
- Forget-Me-Not
- Daisies
- Dandelion
- Ribwort plantain
- Catchweed
- Veronica
- Yarrow
I hope the English translations of the plant names are right. I looked them up on google. I also added a tomato, blueberries and carrot pieces to the salat. On top of that some olive oil and balsamicocreme It was delicious. Try it out and collect your own salad!
Wildkräuter sollten von viel mehr Menschen konsumiert werden😊 Sie sind nicht nur extrem nahrhaft (siehe Brennessel), sondern obendrein auch kostenlos.
Lg DieReiseRitter
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Das stimmt. Viele Heilwirkungen für wenig Geld und dazu noch so eine Geschmacksvielfalt :) Einfach super
Toll! Ich esse auch sehr gerne Wildkräuter! Allerdings würde ich von dieser Portion nicht satt werden. Da müsste ich noch zwei Scheiben Brot hinterherschieben. Auf jeden Fall sind Wildkräuter mega vitalstoffreich.
Die Portion war jetzt auch eher fürs Auge so hingerichtet :) Bei mir gab es noch mehr Karotte und Tomate und auch ein Scheibchen Brot dazu :) Ich wünsch dir einen schönen Tag :)
Wow. Das ist ja der hit was du so im Wald findest 👍
Sieht sehr lecker aus.
Gruß vom @bitandi
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Danke für deinen Kommentar :) Es war echt super lecker <3
Ich hab sooooo Hunger
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Dann schau mal was draußen wächst :D Alles steht grade in Büte :)
Wohne leider in ner Stadt... Bin aber meistens mit meiner Enduro aufm Land, bei Freunden, unterwegs.
Mache mir gerade Thunfisch mit Reis :)
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Ich wohne auch in der Stadt, bin grade nur zu Besuch bei meinen Eltern, da hab ich den Luxus direkt vor der Haustüre. In Berlin muss ich dann immer erst Bahnfahren :-/
Kannst ja dann bei deinem Nächsten Landausflug ordentlich Grünzeug naschen :-)
Yees!
Wobei ich noch lernen muss, was ich alles essen kann..
Aber darüber macht ihr ja glücklicherweise auch Videos ;)
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Genau :) Guten Appetit dir :)
Du schaust schon so Gesund aus. :-)
So ein Mist.
Ich will mich doch weiter ungesund ernähren. :-)
Doofes Gewissen.
Lecker sieht es aus, ein bisschen Grün vielleicht.
Ist Fleisch keine Option? Als Beilage wenigstens?
So ein Vögelchen, ist schnell gerupft und gebraten.^^
Ach danke, da freu ich mich aber. Deine Ernährung ist deine Entscheidung, da quatsch ich dir nicht rein, aber wenn du diesen Salat probiert hättest wäre es nicht dein Gewissen sondern dein Gaumen dem es danach gelüstet. Nö Fleisch mag ich nicht und wäre nicht so gut für mein Gewissen. Da hab ich schneller den Mund voller Löwenzahn :D
Mein Gewissen ist nur schlecht, weil ich ungesund werde, durch die Mampferei und Faulheit, mich besser um mich zu kümmern. :-)
Keine Sorge, für mich ist ein Tier und eine Pflanze gleich viel Wert. Also egal, ob ich einen Baum fälle, um mich zu wärmen, oder ein Tier töte, um es zu essen, habe ich in beiden Momenten kein echtes schlechtes Gewissen. Für mich gehört es dazu zum Leben. Nehmen und Geben. Die Frage ist: Wie? ;-) Das ist Bauernkind Gelaber und muss man nicht verstehen. ;-)
Liebe Grüße und lass es dir schmecken. :-)
Ne das versteh ich schon, was mir ein schlechtes Gewissen macht ist nicht das Töten des Tieres meiner Nahrung wegen, eher die ökologischen Konsequenzen der Tierhaltung für unseren Planet und auch die Wertschätzung meines Körpers. Das meiste Fleisch, das gekauft wird ist von sehr niedriger Qualität und die Tiere werden mit allem möglichem gefüttert, leben in unhygienischen Bedingungen und sind psychisch am Ende -diese Energie möchte ich nicht in mich aufnehmen. Also ja, die Frage nach dem WIE ist entscheidend. Aber ich muss auch sagen so Blumen auf dem Teller sprechen mich halt auch mehr an als Blutwurst :D Liebe Grüße <3
:-) Sehr schönes Statement hast du gegeben. :-) Könnte ich applaudieren.^^
Gehört sich auch in den Duden, genau wie mein Hamstermäntelchen. :-)
Wow, dass sieht so lecker aus!
:) Das ist es auch <3
Hallo ich bin Mikrobi,
dein Beitrag hat mir sehr gut gefallen und du bekommst von mir Upvote.
Ich bin ein Testbot, wenn ich alles richtig gemacht habe, findest du deinen Beitrag in meinem Report wieder.
LG
Mikrobi
Dankeee :)