Imagen creada por @ylene74 en PicAap
Querido diario,
Mi día comenzó a las 08:00 am, agradecí a Dios por un nuevo amanecer. Luego de hacer mi rutinario aseo personal, tomé una ducha y salí rápido porque debía realizar algunos pendientes. Hoy me tuve que saltar el desayuno porque el día de hoy me correspondía tomar una pastilla en ayunas y luego caminar por media hora, así me lo recomendó mi médico de cabecera.
Almuerzo
De mis pendientes regresé a casa alrededor de las 11:30 am. Me puse a picar un pollo que había comprado, en realidad fue 1 kg de muslos, estaban a buen precio y muy frescos, el costo fue por 24,50 VES (moneda de mi país), equivalente a 16,11 Steem, 1,49 SBD, de acuerdo a la tasa de cambio del día de la pasarela
Orinoco. Mientras estaba en esta faena, me provocó comer arroz con pollo, así que me di ese gustito. Corte un muslo en trozos y lo puse a guisar con pimentón rojo, ajo, cebolla y apio. Condimenté con sal, y le agregué una taza de agua. Por aquí comparto parte de la preparación.
Fotografía original de @ylene74 (21-01-2022), Sucre, Venezuela
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Luego le añadí unos trocitos de zanahoria cortados en cuadritos muy pequeños. Preparé 1 ½ taza de arroz, quedó delicioso. Tenía tiempo que no disfrutaba de este platillo.
Fotografía original de @ylene74 (21-01-2022), Sucre, Venezuela
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Fotografía original de @ylene74 (21-01-2022), Sucre, Venezuela
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Después de almorzar, me tomé una limonada bien fría.
Fotografía original de @ylene74 (21-01-2022), Sucre, Venezuela
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Merienda a media tarde
Para merendar disfruté de unas galletas de vainilla de la marca Ti-Top, costaron 2,50 VES (moneda de mi país), equivalentes a 1,64 Steem, 0,15 SBD, de acuerdo a la tasa de cambio del día de la pasarela [Orinoco](
https://orinoco.io/#/). Unté las galletas con una crema de Avellanas que adquirí a 7,46 VES (moneda de mi país), 4,90 Steem, 0,45 SBD, de acuerdo al cambio del día.
Fotografía original de @ylene74 (21-01-2022), Sucre, Venezuela
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Fotografía original de @ylene74 (21-01-2022), Sucre, Venezuela
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Cena
La cena fue muy sencilla, preparé algo rápido porque no tenía mucho apetito, pan con salsa de tomate y unos trocitos de mortadela de pollo.
Fotografía original de @ylene74 (21-01-2022), Sucre, Venezuela
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Estos fueron mis alimentos por el día de hoy
Todas las fotos son de mi autoría y fueron tomadas con mi celular Xiaomi Redmi 9.
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¡Gracias por leer mi post!