Torta de Frutas

yiobri (68)in #spanish • 5 years ago (edited)

Compañeros de Steemit, aquí les presento mi torta de frutas, demasiada divina, se las recomiendo que las hagan en sus hogares. Espero les guste a todos, saludos.

INGREDIENTES:

1 cucharadita de polvo de hornear, 3 1/2 tazas de harina de trigo todo uso, 200 grs de margarina, corteza de 2 limones verdes, 4 huevos, 1 taza de pasitas, 1 taza de frutas confitadas, 1 1/2 de nevazucar, esencia de vainilla al gusto, 1/4 taza de ron, 3/4 taza de agua.

PREPARACIÓN:

Batir la margarina y cuando esté cremosa añadimos la nevazucar lentamente y seguir batiendo, cuando esten bien integrados añadimos la leche en polvo y los huevos.
En otro recipiente mezclamos la harina con la cucharadita de polvo de hornear, la ralladura de limón y las frutas, luego vamos agregando lentamente la crema, el ron la esencia.
Se coloca en un molde aceitado y se hornea hasta dorar.
Dependiendo del horno, aproximadamente 40 minutos.