서현실비 & 미술관

어제 저녁 "서현실비"에서 저녁을 먹었습니다.

저는 처음 가 보았는데 상당히 유명한 집이라고 하더군요
특히나 여름에 유명한 집인데
밖에서 먹을 수도 있는데 대기표를 받고 한참 기다려야 한다네요

주소: 경기 성남시 분당구 황새울로 311번길 14
지번주소: 경기도 성남시 분당구 서현동 274-4 서현리더스빌딩 1층
031-8016-0624

https://search.naver.com/search.naver?where=nexearch&sm=top_hty&fbm=0&ie=utf8&query=%EC%84%9C%ED%98%84%EC%8B%A4%EB%B9%84

1층에 있는 집인데, 호실은 2개를 사용하고 있습니다.
아마도 본관에서 너무 유명해지니 별관을 하나 더 마련한 것이겠죠.

손가락을 턱에 댄 모습이 참 귀엽네요.
아마도 이곳을 처음 만들면서 나름 멋진 마케팅을 생각했던 것 같습니다.
이렇게 성공을 했으니 참 멋지네요.

가게의 전반적인 모습입니다.
자리는 옛날 대포집 분위기인데 왜 전반적으로
살짝 "청년"의 느낌이 나는지는 잘 모르겠습니다.

처음 먹은 것은 오겹살입니다.

고기가 정말 두툼했는데 그래서 굽는 동안
육즙이 빠지지 않아서 더 맛있는 것 같습니다.
역시 고기는 두꺼울수록 맛있죠.

맥주잔이 상당히 특이했습니다
마치 로마시대의 잔과 같이 생겼습니다

다음 고기는 등갈비
제가 등갈비를 이렇게 구워서 먹어본 적이 있었는지 잘 생각이 나지를 않네요.

양념을 살살 바르면서 굽는데,
얇게 여러겹을 바르면서 구우면 더 맛있다고 합니다.

아마도 제 생각으로는 "이집의 대표메뉴가 이 등갈비"가 아닐까 합니다.
다른 고기들은 사실 어디에서 먹을 수 있는 것인데
등갈비는 등갈비찜으로는 파는 곳이 많은데
구워서 먹을 수 있는 곳이 사실 많지 않거든요.

등갈비가 뼈가 다 발라져 있어서
구워서 바로 먹어도 아무 문제가 없습니다.
정말 맛있습니다. 강추 입니다. ^.^;;

호출벨이 이렇게 매달려 있습니다.
매달려 있는 호출벨은 처음 보았네요.

그 위에는 고기를 맛있게 굽는 방법에 대한 메뉴얼도 있습니다.
사진이 살짝 잘려서 잘 나온 사진으로 아래에 넣었습니다.

"숯불에 고기 맛있게 굽는법" 입니다.
참고하셔서 다른 곳에서 먹더라도 도움 되시기 바랍니다.

사람들의 온갖 낙서가 참 빼곡하네요 ^.^;;

상당히 시끌벅적 합니다
모든 손님들의 작은 주문도 마이크를 통해서 방송을 하네요

"오늘 목살은 마감입니다"

방송을 통해서 종업원들에게 지시도 내립니다.

"손님들께 고기를 맛있게 굽는 방법도 설명 드립니다."

참 특이했습니다.
이런 방송때문에 "청년"의 느낌이 났던 것인지도 모르겠습니다.

마지막은 항정살!

제가 항정살을 참 좋아하는데
이런 것을 좋아해서 살이찌나 봅니다.
느끼해서 싫다는 사람들도 있는데 전 느끼해서 좋은데 ...

밖에서 담배피면서도 한 컷 찍어 보았습니다.

그림에 마이크가 있는 것을 처음 발견했네요.
어제는 못봤었는데 방금 찾은 것입니다.

마이크로 방송을 하는 것이 처음부터의 컨셉이었나 봅니다.

된장찌게를 시켰는데
밥이 말아져서 나오네요. 요것도 신기한데 음 ... 맛이 상당히 괜찮습니다.
살짝 볶아먹는 느낌이랄까 ...

가격표가 그리 선명하지는 않네요.
모든 고기가 200g에 2만원이 넘지는 않습니다.

자, 이제 2차를 향해서 고고!

"미술관"이라는 곳을 갔습니다.
원래는 바로 옆의 "오사카"라는 곳을 가려했으나 ...
흑흑 자리가 없어서 ...

주소: 경기도 성남시 분당구 황새울로 315
지번주소: 경기도 성남시 분당구 서현동 273-1
031-704-5079 misoolkwan.co.kr

정말 많은 안주가 있네요 ... 허걱입니다.

일본 풍의 모습을 하고 있고
천장이 엄청 높아서 느낌이 참 좋더군요.

일본식 식당에 왔으니 역시 "사케"죠 ^.^;;

오뎅탕과 치즈콘 ... 오늘 엄청 살찌겠습니다.

수저 포장지인데 참 고풍스럽습니다.
요즘은 다들 마케팅을 정말 잘하는 것 같습니다.

3차를 가자는 것을 극구 뿌리치고 여기까지 했습니다.
즐거운 저녁식사 였습니다.

감사합니다.