Me complace presentarle a mis dos mini chefs mi hijo Jeremy y mi sobrino Natanael, tiene edades comprendidas de 9 y 10 años. Amantes de la cocina, y están listos para mostrarle sus habilidades culinarias

Mis mini chefs decidieron realizar una rica preparación, un pan relleno, con guiso de tomates cebolla y jamón, es una preparación que les encanta porque el sabor es semejante al de la pizza

Nuestra receta comenzó con la preparación de la levadura. Para darle tiempo dede fermentar pasaron unos unos 15 minutos. Pero este proceso es crucial para la elaboración de nuestra receta

En una taza grande los niños agregaron la levadura y luego todos los ingredientes, para luego comenzar amasar, y lograr una masa suave y manejable

Luego procedí a dividir la masa en dos porciones iguales

Luego de obtener una masa suave, se dejó reposar por una hora, hasta que duplicó su tamaño. Los niños trabajaron diligentemente, mientras la masa estaba en reposo, preparando el relleno, procedieron a picar la cebolla el tomate y el jamon

A continuación procedieron a formar el pan con la ayuda de un rodillo estiraron la masa en forma de rectángulo luego colocaron el relleno y enrollaron cuidadosamente. Lo colocaron en la bandeja previamente engrasada y barnizaron con huevo, para darle una textura dorada y crujiente

Luego se llevó al horno previamente caliente por un tiempo de 30 minutos. Y el resultado final? Una obra de arte, unos panes grandes dorados y con textura muy suave

Definitivamente a ambos les encantó. Fue maravilloso verlos cocinar juntos. Ellos escogieron realizar está receta, ya que tienen conocimiento a como se realiza, en otras oportunidades ya la habían preparado pero con otro tipo de relleno. Trabajaron en equipo y aprendieron el uno del otro. Disfrutaron de todo el proceso, hubo muchas risas y gratas conversaciones

En la preparacion hubo risas y lágrimas, pero fue al momento de picar la cebolla, fue un momento muy gracioso. Pero nada se puede comparar en la degustación del pan que disfrutaron calentito acompañado de una taza de chocolate con leche. Un momento únicos e inolvidable

Mis niños, se sintieron muy seguros en la preparación, tuvieron mucha independencia en la cocina y fue impresionante. Viví una nueva experiencia observar como se involucraban en el proceso y como se hicieron cargo de cada paso de la preparación, la verdad la única ayuda que le preste fue a sofreír el relleno, y encender el horno. A pesar de su corta edad, 9 y 10 años son profesionales en la cocina. Pequeño chefs y futuros cocineros experto. ¡Me siento orgullosa de mis niños

Para finalizar mi participación agradezco a nuestra amiga @anailuj1992 por organizar este concurso y aprovecho la oportunidad de invitar a @cive40 @paholags @mile16 @raqueluchap77