Hola amigos de steemit feliz día, muy pocas veces participó en este tipo de actividad pero agradezco a esta comunidad por las oportunidades que brinda, espero ser tomada en cuenta y de antemano agradezco todo su apoyo. .
Mi receta de hoy, una deliciosa quesitorta. A continuación le dejo mi receta, super fácil y sencilla. .
mi quesitorta, por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
Ingredientes :
2 tazas y media de Leche
1 kg de Auyama
2 tazas de Harina de trigo
1 taza de Azúcar para la torta
1 taza de azúcar para el caramelo
4 huevos
2 cucharadas de licor
Vainilla
ingredientes , por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
Preparación :
Se cocina la taza de azúcar en la bandeja de una vez para que el caramelo quede adherido a las paredes de esta. .
el caramelo, por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
Primero Se procede a batir las claras a punto de nieve, cuando esten bien batidas se agregan la yema de los huevos.
batiendo los huevos, por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
En la licuadora se bate una poca cantidad de auyama con una taza de leche y se agrega la mezcla a los huevos. .
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mezcla de auyama , por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
Se agregan las cucharadas de licor o licor al gusto de la persona. .
la cantidad de licor que use, por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
Se licua el resto de la auyama con la azúcar y la leche , se le agrega un poco de vainilla si se desea. .
Cuando esté todo unido homogéneamente se añade la harina hasta que se disuelva. .
agregando la harina , por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
Se agrega la mezcla en la bandeja con el caramelo y se mete al horno .
antes de hornear , por @yari97, abril 2021-Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela
se le agradece al amigo
@alikoc07, a la maravillosa comunidad de
@steemitfood y de igual manera a
@steemcurator01,
@steemcurator02 por todo el apoyo que nos brinda a todo los participantes que mostramos contenidos originales y de calidad para su comunidad .
una delicia amiga yari se ve riquisima su quesitorta
Gracias
¡Divinooo! Al igual que la torta de auyama, la consistencia de este postre me encanta ¡Saludos! Muchas gracias por compartirlo.
Un placer