Dodol Kue Khas Indonesia

in #indonesia8 years ago (edited)

image

Dodol adalah makanan manis khas dari Indonesia.
Dodol mempunyai rasa yang khas yaitu manis, legit dan sangat enak sebagai cemilan, tapi bagi yang kena diabetes sebaiknya jangan terlalu banyak mengkonsumsi dodol karena dodol banyak mengandung gula.

Proses pembuatan dodol memerlukan waktu yang cukup lama, sehingga membutuhkan keahlian khusus dan tenaga yang cukup kuat untuk membuatnya, karena dodol harus selalu diaduk dengan tiada henti supaya tidak hangus.

image

Bahan untuk membuat dodol yaitu tepung ketan atau bisa juga beras ketan, santan, gula, garam, dan vanili.
Kemudian semua bahan dicampur menjadi satu dan dimasak sambil diaduk- aduk hingga berubah warna kecoklatan.
image

Di sebagian daerah Indonesia dodol banyak dijadikan sebagai oleh-oleh dan kue untuk menyambut hari lebaran tapi ada juga yang dijadikan sebagai antaran untuk pengantin pria atau wanita khususnya di daerah Aceh.

Semoga anda semua suka dengan postingan saya hari ini.

SALAM KOMUNITAS STEEMIT INDONESIA.

@yanakellen.

Sort:  

Good post. I like your post.

Kalau saya paling suka keraknya kak hehehe.

Hehe,, sama dong. Keraknya paling enak.

Nah ini mantap

Terimakasih.

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by yanakellen from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.

Coin Marketplace

STEEM 0.04
TRX 0.32
JST 0.092
BTC 62567.67
ETH 1756.68
USDT 1.00
SBD 0.39