비건 레몬 스파게티

오늘,나는 당신에게 불 같은 채식 레몬 소스의 활기찬 종류와 스파게티의 위안을 통합하는 화려한 조리법을 나누어 열망 해요. 당신이 채식주의 자이든 본질적으로 더 많은 식물 기반 선택을 당신의 식사 요법에 통합하기를 희망하든,이 요리는 당신의 입맛과 방문객 모두를 현혹시킬 수 있습니다. 따라서,우리가 함께이 맛있는 여행에 착수 할 때 우리는 비건 채식의 즐거움의 우주에 뛰어 드는 방법에 대해.

고정 장치:
비건 레몬 소스를 곁들인 이 유혹적인 스파게티를 설정하려면 함께 제공되는 고정 장치가 필요합니다:

8 온스의 스파게티(또는 결정의 파스타)
올리브 오일 2 큰술
다진 마늘 4 쪽
레몬 2 개 주스
야채 육수 1 컵
무가당 식물성 우유 1 컵(예:아몬드 또는 두유)
영양 효모 1 큰술
옥수수 전분(또는 칡 가루)1 큰술
소금과 후추 맛
새로운 파 슬 리,해킹(낸에 대 한)
오시는 길:

스파게티 요리:여전히 다소 단단해질 때까지 번들 방향에 따라 스파게티를 요리하여 시작하십시오. 일단 요리,파스타를 채널 하 고 그것을 치워.

레몬 소스 설정:거대한 프라이팬에 올리브 오일을 중간 강도로 가열합니다. 다진 마늘을 넣고 짧게 또는 향기가 날 때까지 볶아 소비하지 않도록 주의하십시오.

레몬 징과 주스 추가:프라이팬에 레몬 징과 주스를 넣고 잘 섞어 섞습니다. 화려한 감귤 냄새가 당신의 부엌을 채우고 접시에 상쾌한 터치를 더할 것입니다.

소스 베이스 만들기:다른 그릇에 야채 육수,식물성 우유,건강에 좋은 효모,옥수수 전분을 부드러워 질 때까지 함께 휘젓습니다. 이 조합을 레몬 짜기와 징으로 프라이팬에 비우고 돌기가 형성되지 않도록 지속적으로 혼합합니다.

소스를 두껍게:중간 강도에 소스를 요리 유지,한 동안 혼합,이 두껍게하기 시작할 때까지. 이 상호 작용은 약 5-7 분이 필요합니다. 옥수수 전분(또는 칡 가루)은 소스에 매끄러운 표면을 제공하는 데 도움이됩니다.

맛 계절:당신의 성향에 따라 소금과 후추로 소스를 계절. 명심,소스 맛,레몬의 짜릿함과 식물 기반 우유의 풍요 로움 사이의 이상적인 조화와 함께 해야한다.

파스타와 소스에 가입:소스가 두꺼워 그러나 당신이 선호하는 경우,프라이팬에 요리 스파게티를 추가합니다. 부드럽게 각 가닥이 공평하게 덮여 보장,레몬 소스에 파스타를 던져.

서빙 및 향상:비건 레몬 소스를 곁들인 스파게티를 서빙 접시 또는 개별 접시에 옮깁니다. 다양성의 폭발과 새로움의 추가 층을 위해 새로 자른 파슬리로 장식하십시오.