Probando quesos
Si hay comida que nunca falta en mi nevera esa es el queso. Da igual que sea curado, semicurado o fresco, un buen queso siempre hace que un vino sepa todavía mejor...
El pasado fin de semana fuimos de tapas y pedimos una pequeña tabla de distintos quesos que me sorprendieron bastante. Entre ellos el único que conocía era el Pecorino, un queso trufado de oveja que tiene un sabor indescriptible... absolutamente delicioso. Los otros eran un Clawson Stilton y un Delice de Bourgogne, buenísimos también.
Sigo probando y buscando nuevas variedades que os iré mostrando para que los podáis probar también 😊
ay! me dió hambre, se ve rico.
Wow!!! Nicely platted and looks delicious.
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